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Piazzi Faustino e Agnoli Adriano, titolari de Il Ghiottone FoodforFoodies a Cavalese, negozio e Bistrò dove è possibile acquistare e degustare le eccellenze gastronomiche italiane, oltre che dalla passione per il buon cibo sono accomunati anche da un'altra passione: la fotografia naturalistica.
Faustino fin da giovane ha coltivato una grande passione per la montagna. Da oltre venticinque anni dedica il proprio tempo libero alla fotografia naturalistica e all'osservazione di tutta la fauna alpina.
La passione per la montagna, la visione di suggestivi paesaggi uniti ai fantastici colore di albe e tramonti hanno avvicinato Adriano alla fotografia naturalistica. Conoscono poi Silvano De Marco, cineoperatore amante della natura in particolare di tutta la fauna alpina alla quale dedica la maggior parte del suo tempo libero. Con Silvano nel 2008 fondano Lunghefocali, casa editrice dedicata alla fotografia e alle riprese video naturalistiche. Grazie ad una approfondita conoscenza dei soggetti, riescono ad inserirsi con discrezione e rispetto nell'ambiente naturale realizzando emozionanti fotografie e riprese video. Sino ad ora hanno realizzato varie opere tra le quali Val di Fiemme libro fotografico con documentario allegato disponibile anche in versione limitata e numerata con copertina in legno di abete di risonanza ed ogni lunedì organizzano presso Il Ghiottone FoodforFoodies di Cavalese delle serate fotografiche alla quale possono partecipare tutti gli appassionati di fotografia della Valle.
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