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| sent on December 29, 2013 (13:55)
Mauro,così non si fa!
Prendere la gente per la gola, non si fa!
A parte gli scherzi,è una foto...diciamo stimolante.
Complimenti Mauro!
Ti faccio tanti auguri a te e tutte le persone che hai nel cuore,Buon Anno!
Un caro saluto
Tiziano
Mauro, so do not do it!
Take the people by the throat, you do not!
Joking aside, it is a picture ... let's say challenging.
Congratulations Mauro!
You are my best wishes to you and all the people you have in your heart, Happy New Year!
Greetings
Titian
Mauro,così non si fa!
Prendere la gente per la gola, non si fa!
A parte gli scherzi,è una foto...diciamo stimolante.
Complimenti Mauro!
Ti faccio tanti auguri a te e tutte le persone che hai nel cuore,Buon Anno!
Un caro saluto
Tiziano
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| sent on December 29, 2013 (14:31)
Tiziano sei un grande in tutti i sensi. Cosa non si fa per accattivarsi qualche "mi piace". a parte tutto l'ho postata perchè è una tradizione che
purtroppo si sta perdendo, quella di farseli in casa, e non acquistarli. Contraccambio gli auguri a te e tuoi cari.
Un caro saluto
Mauro
Titian're a big in every sense. What do you do to win a few "likes". All that aside, I posted because it is a tradition that
unfortunately is being lost, to have them at home, and not buying them. I reciprocate the good wishes to you and your loved ones.
Greetings
Mauro Tiziano sei un grande in tutti i sensi. Cosa non si fa per accattivarsi qualche "mi piace". a parte tutto l'ho postata perchè è una tradizione che
purtroppo si sta perdendo, quella di farseli in casa, e non acquistarli. Contraccambio gli auguri a te e tuoi cari.
Un caro saluto
Mauro |
| sent on December 29, 2013 (14:36)
Stupenda, da bolognese ne metterei 10 di mi piace su questa foto.
Il bello è che nella foto sei riuscito a rappresentare tutto il processo di lavorazione, la sfoglia, il ripieno, la chiusura del tortellino a mano e il mucchietto di quelli finiti pronti per essere cotti
complimenti
Daniele
Superb, I would put Bologna from 10 to like on this picture.
The beauty is that in the photo you've managed to represent the entire process, the dough, the filling, closing the tortellini by hand and the pile of finished products ready to be cooked
compliments
Daniele
Stupenda, da bolognese ne metterei 10 di mi piace su questa foto.
Il bello è che nella foto sei riuscito a rappresentare tutto il processo di lavorazione, la sfoglia, il ripieno, la chiusura del tortellino a mano e il mucchietto di quelli finiti pronti per essere cotti
complimenti
Daniele
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| sent on December 29, 2013 (15:15)
questo e' un documentario completo
a partire dalle mani della signora-che sanno di storia- alla composizioe
ciao Mauro
6 grande
this and 'a documentary full
starting from the hands of the lady-who know the story-composizioe
hello Mauro
6 great ;-) questo e' un documentario completo
a partire dalle mani della signora-che sanno di storia- alla composizioe
ciao Mauro
6 grande |
| sent on December 29, 2013 (15:37)
Tortellini o cappelletti? mi confondo sempre.
Son buoni tutti e due.
Bella foto che ricorda una tradizione in via di estinzione.
ciao
Franco
Tortellini and Cappelletti? I always get confused. :-D
Both are good.
Beautiful pictures reminiscent of a tradition in danger of extinction.
hello
Free Tortellini o cappelletti? mi confondo sempre.
Son buoni tutti e due.
Bella foto che ricorda una tradizione in via di estinzione.
ciao
Franco |
| sent on December 29, 2013 (15:53)
Una foto ben realizzata e ti faccio i complimenti. Ho messo il ''mi piace'', ma mi sarebbe piaciuto di più dirti che: sono buoni e mi piacciono!
Ho conosciuto una signora vicino a Gualtieri, abitava in campagna con tanto di animali da cortile comprese le oche che starnazzavano in maniera allucinante, che faceva i cappelletti di una bontà assoluta. Ne faceva in quantità industriale, era bravissima e non ho mai più gustato cappelletti così buoni. Ora sono solo ricordi.
Ciao Franco e grazie per mostrarci cose del passato che suscitano dei bei ricordi.
Lully 
A photo well done and I congratulate you. I put the'''' I like, but I would have liked more to tell you: they are good and I like them! :-D
I met a lady near Gualtieri, lived in the countryside with lots of farm animals including geese honking in a hallucinatory, that Cappelletti was one of absolute goodness. It was in industrial quantities, it was very good and I have never tasted so good Cappelletti. They are now just memories.
Franco Hello and thank you for showing us things in the past that evoke fond memories.
Lully :-):-P
Una foto ben realizzata e ti faccio i complimenti. Ho messo il ''mi piace'', ma mi sarebbe piaciuto di più dirti che: sono buoni e mi piacciono!
Ho conosciuto una signora vicino a Gualtieri, abitava in campagna con tanto di animali da cortile comprese le oche che starnazzavano in maniera allucinante, che faceva i cappelletti di una bontà assoluta. Ne faceva in quantità industriale, era bravissima e non ho mai più gustato cappelletti così buoni. Ora sono solo ricordi.
Ciao Franco e grazie per mostrarci cose del passato che suscitano dei bei ricordi.
Lully
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| sent on December 29, 2013 (16:27)
Mi hai ricordato quando ero piccolo e prima di Natale alla sera in cucina ci si metteva tutti (io, i miei genitori e i miei due fratelli) a farli.
Roba di quarant'anni fa!!
Molto bella, complimenti.
Carlo.
You reminded me when I was a kid before Christmas and in the evening in the kitchen we put all (me, my parents and my two brothers) to get them.
Stuff forty years ago!
Very nice, congratulations.
Carlo. Mi hai ricordato quando ero piccolo e prima di Natale alla sera in cucina ci si metteva tutti (io, i miei genitori e i miei due fratelli) a farli.
Roba di quarant'anni fa!!
Molto bella, complimenti.
Carlo. |
| sent on December 29, 2013 (19:49)
Lully, grazie del passaggio e del commento che mi lusinga. Ti rivelo un segreto i tortellini non sono buoni, sono
eccezzionali se fatti in casa, come quelli della signora che hai menzionato.
Un buon fine anno a te e tuoi cari.
Mauro
Lully, thanks to the passage and comment that flatters me. We'll reveal a secret tortellini are not good, they are
exceptional if homemade, like those of the lady you mentioned.
A good New Year to you and your loved ones.
Mauro:-P ;-)
Lully, grazie del passaggio e del commento che mi lusinga. Ti rivelo un segreto i tortellini non sono buoni, sono
eccezzionali se fatti in casa, come quelli della signora che hai menzionato.
Un buon fine anno a te e tuoi cari.
Mauro
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| sent on December 30, 2013 (18:53)
Ciao Mauro intanto Auguri di Buon Anno 2014 e poi complimenti per i tortellini , li conosco bene sono stato per ben 4 anni a Modena per lavoro e li ho mangiato parecchie volte buonissimi e anche carucci , in ogni caso bella foto
Hello Mauro meantime, Happy New Year 2014 and later complimented the tortellini, I know them well I have been for 4 years in Modena for work and I have eaten several times and also very good Carucci, anyway nice picture Ciao Mauro intanto Auguri di Buon Anno 2014 e poi complimenti per i tortellini , li conosco bene sono stato per ben 4 anni a Modena per lavoro e li ho mangiato parecchie volte buonissimi e anche carucci , in ogni caso bella foto |
| sent on December 30, 2013 (19:49)
Grazie del commento e del passaggio, e contento che li hai apprezzati , i tortellini,
Buon Anno anche a te.
Mauro
Thanks for the comment and the transition, and glad that you appreciated them, tortellini,
Happy New Year to you too.
Mauro:-P ;-) Grazie del commento e del passaggio, e contento che li hai apprezzati , i tortellini,
Buon Anno anche a te.
Mauro |
| sent on January 03, 2014 (15:46)
Mani sapienti che raccontano una storia. e.... poi manca al lato sinistro proprio quel tortellino che ha in mano la signora. Nonostante i chilometri li conosco anch'io (ti prego mandami la ricetta del ripieno). Noi li facciamo in modo diverso (ripieno e forma) ma ugualmente ottimi e vale la pena lavorare tanto. Buon anno Cristina
Skilled hands that tell a story. and .... then misses to the left side just that tortellini in his hand the lady. Despite the miles I know them too (please send me the recipe for the filling). We make them in a different way (filling and shape) but also excellent and worth working so much. Happy New Year Cristina Mani sapienti che raccontano una storia. e.... poi manca al lato sinistro proprio quel tortellino che ha in mano la signora. Nonostante i chilometri li conosco anch'io (ti prego mandami la ricetta del ripieno). Noi li facciamo in modo diverso (ripieno e forma) ma ugualmente ottimi e vale la pena lavorare tanto. Buon anno Cristina |
| sent on January 03, 2014 (19:52)
Grazie, Cristina del gratificante commento, del passaggio. Concordo con te sul fatto che vale la pena per tanto lavoro.
Piacere di conoscerti, buon anno
Mauro.
Thank you, Cristina rewarding the comment pass. I agree with you that it is worth to much work.
Nice to meet you, happy new year
Mauro. ;-) Grazie, Cristina del gratificante commento, del passaggio. Concordo con te sul fatto che vale la pena per tanto lavoro.
Piacere di conoscerti, buon anno
Mauro. |
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