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| sent on January 10, 2016 (12:19)
Una foto piena di vita, nel vero senso del termine, belle anche le altre della Sardegna specie la trombomobilee per il resto 100 mi piace per la tua foto con la truppa, ciao Patrizio
A picture full of life, in the true sense of the term, the other beautiful species of Sardinia the trombomobilee for the rest 100 like for your photo with the troops, hello Patrick Una foto piena di vita, nel vero senso del termine, belle anche le altre della Sardegna specie la trombomobilee per il resto 100 mi piace per la tua foto con la truppa, ciao Patrizio |
| sent on January 24, 2016 (1:24)
Documento sulla tradizione alimentare di una regione che amo profondamente. Ne conoscevo l'esistenza di questo particolare cacio, ma niente di più. La fotografia é anche questo: veicolo
di cultura e conoscenza. Bravo
Document on the food traditions of a region that I love deeply. I knew the existence of this particular cheese, but nothing more. Photography is also this: Vehicle
of culture and knowledge. Bravo Documento sulla tradizione alimentare di una regione che amo profondamente. Ne conoscevo l'esistenza di questo particolare cacio, ma niente di più. La fotografia é anche questo: veicolo
di cultura e conoscenza. Bravo |
| sent on January 24, 2016 (9:35)
Ciao Gios, grazie per il graditissimo commento. Non ti nascondo che non vedo l'ora di poter riassaggiare questo formaggio, ovviamente in loco. Aggiornero' anche la fotografia che stavolta sara' molto piu' dettagliata 
ciao
Pino
Hello Josh, thanks for the welcome comments. I will not hide that I am looking forward to be able to taste again this cheese, of course on site. Update 'the photograph that this time will be' much more 'detailed -D
Hello
Pine Ciao Gios, grazie per il graditissimo commento. Non ti nascondo che non vedo l'ora di poter riassaggiare questo formaggio, ovviamente in loco. Aggiornero' anche la fotografia che stavolta sara' molto piu' dettagliata
ciao
Pino |
| sent on April 24, 2016 (13:40)
Hai dimostrato che la fotografia, meglio ancora se opportunamente commentata come hai fatto tu, può essere un mezzo primario per divulgare usi e costumi delle genti di tutto il mondo. Questa è cultura. Complimenti
You proved that photography, even better if properly annotated as you did, can be a primary means to disseminate practices and customs of the nations around the world. This is culture. Compliments Hai dimostrato che la fotografia, meglio ancora se opportunamente commentata come hai fatto tu, può essere un mezzo primario per divulgare usi e costumi delle genti di tutto il mondo. Questa è cultura. Complimenti |
| sent on April 24, 2016 (22:15)
Grazie Gios, hai sempre parole spettacolari e ti ringrazio profondamente. Si, la fotografia ha mille espressioni e la cultura a mio parere deve essere integrata un po' di piu', molto spesso vediamo scatti meravigliosi ma poveri di dettagli che potrebbero arricchirci molto anche con poche parole. Personalmente cerco di fornire quanto di mia conoscenza, per tutto il resto, e per chi desidera approfondimenti, ci sono altre fonti piu' autorevoli.
Grazie e a presto
Pino
Thanks Josh, you always spectacular words and I thank you deeply. Yes, the photograph has a thousand expressions and culture in my opinion should be integrated a little 'more', very often we see wonderful shots but poor details that could also enrich us with very few words. Personally I try to provide the best of my knowledge, for everything else, and those who want insights, there are other more 'authoritative sources.
Thank you, see you soon
Pine Grazie Gios, hai sempre parole spettacolari e ti ringrazio profondamente. Si, la fotografia ha mille espressioni e la cultura a mio parere deve essere integrata un po' di piu', molto spesso vediamo scatti meravigliosi ma poveri di dettagli che potrebbero arricchirci molto anche con poche parole. Personalmente cerco di fornire quanto di mia conoscenza, per tutto il resto, e per chi desidera approfondimenti, ci sono altre fonti piu' autorevoli.
Grazie e a presto
Pino |
| sent on June 06, 2020 (23:20) | This comment has been automatically translated (show/hide original)
I know the existence of this cheese but every time I have been in Sardinia I have never been able to get the idea of having this experience.
Compliments for Courage!
Conosco l'esistenza di questo formaggio ma ogni volta che sono stato in Sardegna non mi è mai balenata l'idea di fare questa esperienza..
Complimenti per il coraggio!
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| sent on June 07, 2020 (20:46) | This comment has been automatically translated (show/hide original)
Thank you Stefano, it's an experience that I absolutely recommend to try.... you just have to keep your eyes closed before you put it in your mouth and think about something else! ;-) Grazie Stefano, è un'esperieza che consiglio assolutamente di provare....devi solo tenere chiusi gli occhi prima di metterlo in bocca e pensare ad altro!  |
| sent on June 07, 2020 (22:19) | This comment has been automatically translated (show/hide original)
Thank you Pino, I admire you, but I leave this intoxication to you....
I would not enrag some Sardo shepherd by rejecting the dish at the last minute for lack of courage.
I will taste as a consolation a glass of vermentino and a little "purceddu" with carasau
Tho in life never say never.. go to know.
Heo Grazie Pino, ti ammiro, ma lascio a te questa ebbrezza....
Non vorrei far infuriare qualche pastore Sardo rifiutando la pietanza all' ultimo minuto per mancanza di coraggio..
Assaporerò come consolazione un calice di vermentino ed un pò di "purceddu" con carasau
Poi nella vita mai dire mai.. vai a sapere..
Ciao |
| sent on June 07, 2020 (22:26) | This comment has been automatically translated (show/hide original)
“ I don't want to infuriate some Sardo shepherd by refusing the dish „
:-D " Non vorrei far infuriare qualche pastore Sardo rifiutando la pietanza"
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| sent on September 16, 2023 (4:16) | This comment has been automatically translated (show/hide original)
Reading the caption I identified and remembered when I tasted it too and I had the same reactions as you. Excellent documentary image of local traditions, really very interesting and certainly original, congratulations Pino.
hello
Fabio Leggendo la didascalia mi sono immedesimato e ricordato di quando lo assaggiai anch'io ed ebbi le tue stesse reazioni. Ottima immagine documentale di tradizioni locali, davvero molto interessante e certamente originale, complimenti Pino.
ciao
Fabio |
| sent on September 16, 2023 (18:36) | This comment has been automatically translated (show/hide original)
Hello Fabio, thanks for the ride and the very welcome comment.
It was a real life experience, I would like to repeat it.
Have a nice weekend.
pine ciao Fabio, grazie del passaggio e del graditissimo commento.
Fu una vera e propria esperienza di vita, mi piacerebbe ripeterla.
Buon fine settimana.
Pino |
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