| inviato il 25 Marzo 2024 ore 19:40
Anche se un collega olandese, la volta che gli chiesi consiglio su ristoranti locali, mi rispose di lasciar perdere (in realtà per definire la cucina del suo paese usò dei termini che non si possono usare sul forum....) io sono del parere già espresso da @luigiazzarone e cioè che se vai in un paese straniero devi cercare di conoscerlo, anche attraverso la cucina locale.
Una settimana si regge quasi ovunque! |
| inviato il 25 Marzo 2024 ore 20:09
La cucina olandese è pessima, ma provare qualccosa di nuovo non guasta.
Puoi sempre provare gli snack che vendono per strada.
Paragonare i formaggi olandesi a quelli italiani peró non ha alcun senso anche perché sono formaggi diversi e secondo me ci sta di provarli.
Ad Amsterdam consiglio comunque la cucina indonesiana., quella si che merita. |
| inviato il 25 Marzo 2024 ore 20:55
+1 per i ristoranti indonesiano, sempre Indie olandesi erano. |
| inviato il 26 Marzo 2024 ore 10:25
A parte la cucina indonesiana che va provata, la carne olandese è molto buona |
| inviato il 26 Marzo 2024 ore 20:46
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Paragonare i formaggi olandesi a quelli italiani peró non ha alcun senso anche perché sono formaggi diversi e secondo me ci sta di provarli.
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Beh, a questo punto fatto 30 facciam pure 31 e diciamoci anche che non ha alcun senso paragonare la pizza olandese o quella "hawaiana" con l'ananas alla pizza napoletana perché sono pizze diverse e, secondo te, "ci sta di provarle". |
| inviato il 26 Marzo 2024 ore 21:52
Ho mangiato anche la pizza colombiana o cubana, cotta in bidoni dell'olio e con tonnelate di formaggio di dubbia provenienza.
Viaggio per scoprire, conoscere non per fare paragoni.
Ma se preferisci, potresti paragonare gli spaghetti ai noodles e raccontarci come siano migliori quelli fatti dal tuo paesano. :-)
Old Amsterdam o Gouda sono formaggi diversi da quelli che hai citato tu e sono comunque prodotti tipici olandesi che andrebbero provati. Fanno parte della loro cultura.
Le persone, a scuola, al lavoro. si portano i panini ( usano qualcosa più simile al pan bauletto) con burro e fettine di gouda e spesso aggiungono anche burro di arachidi, altra loro dipendenza. Fare a gara, paragoni non è necessario.
@Esatto Soloinpino. |
| inviato il 27 Marzo 2024 ore 0:33
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Old Amsterdam o Gouda sono formaggi diversi da quelli che hai citato tu e sono comunque prodotti tipici olandesi che andrebbero provati. Fanno parte della loro cultura.
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Parlo per esperienza personale: ovviamente li ho assaggiati nei negozi che espongono formaggelle di tutti i colori possibili con infiniti assaggini.
E se sono lì ovviamente mangio quelli, ma sinceramente fatico a raccomandarli come qualcosa da non perdere soprattutto a fronte dei prodotti locali che sì, sono davvero di eccellenza.
Cosa che invece suggerirei di provare è l'Oude Genever. |
user250486 | inviato il 27 Marzo 2024 ore 8:42
Non per scoraggiare, ma l'Olanda è il paese dove ho mangiato peggio dopo l'Inghilterra. |
| inviato il 27 Marzo 2024 ore 9:19
Se si va nei posti giusti, si trova da magiare bene dappertutto.
E' chiaro che noi italiani siamo abituati a una certa cucina e dobbiamo adattarci. |
| inviato il 27 Marzo 2024 ore 11:42
Ricky,
è il paragonare che secondo me è sbagliato.
Poi si puó vivere Amsterdam anche senza il Gouda e di certo non consiglierei una degustazione da 100euri.
All'opener consiglio comunque space cake a colazione e funghi messicani a cena :-)
Provare il cibo locale, cattivo o buono che sia, è un'esperienza che secondo va fatta.
Quando frequentavo regolarmente i paesi baschi per strada erano soliti ad offrirmi calimocho e tortillas. Vino e coca e frittata di patate.
Bevevo, magnavo e mubriacavo e mi divertivo mica stavo a pensare a quanto fosse migliore lo spritz. (che a me comunque non piace). o la torta di patate della mia mamma.
A furia di paragonare si rischia di diventare ciechi.
Ricordo quando in Perù incontrai degli italiani che si lamentavano della cucina peruviana 
Fanno 10k km per poi mangiare da Mario er patata. |
| inviato il 27 Marzo 2024 ore 13:15
Il problema spesso è il budget, si può mangiare bene ovunque, in certi posti bisogna spendere. Noi, gli Spagnoli, i Francesi, e ci metto pure molte cucine asiatiche, siamo abituati ad una qualità media più alta. Se vai a Londra e voui mangiar bene ci sono fior di posti ma non ai prezzi dell'indiano sottoscala.
Cucina peruviana buonissima peraltro |
| inviato il 27 Marzo 2024 ore 13:20
comunque per rimanere in topic ad Amsterdan non si va per mangiare..
Ah un posto da visitare assolutamente è il Cortile Delle beghine (Baginhof) in pieno centro, poi consiglio di visitare almeno una delle case museo sui canali per rendersi conto dell'accumulo di ricchezza dei mercanti Olandesi tra 500 e 700, per uscire un pò dai soliti giri. |
| inviato il 27 Marzo 2024 ore 16:37
Ciao Minuscolo, in 4 giorni puoi vedere davvero tante cose, ma non tutto. Le cose più importanti da vedere si trovano tutte in centro, dalla stazione centrale fino alla piazza dei musei (Museumplein). Ti basta percorrere a piedi ogni volta una strada diversa tra questi due punti per vedere praticamente tutto il centro storico della città. Luigiazzarone sopra ti ha fatto un breve elenco di cose da vedere, ma devi escludere 3 punti del giorno 2. Zaanse Schans, Volendam e Marken sono tre bellissime piccole località fuori Amsterdam, che meritano di essere viste e fotografate, ma che richiedono un'auto per andarci. Per quanto riguarda il cibo, c'è solo l'imbarazzo della scelta, praticamente tutto il centro città è un grande ristorante, e tutto si trova sempre tra la stazione centrale e la piazza dei musei, soprattutto verso la stazione centrale. Per quanto riguarda il tempo, io vivo in Olanda da 25 anni quindi lo conosco benissimo, ti posso dire che è molto variabile, puoi avere giornate assolate con temperature sopra i 20°C, ma anche giornate di pioggia con temperature intorno ai 10°C, insomma portati una bella giacca a vento, possibilmente anche contro la pioggia. Il mio personale consiglio è quello di andare all'avventura, niente lista di cose da vedere, vai in giro a piedi, a qualsiasi ora, anche la sera tardi, soprattutto nei pressi della stazione centrale e del quartiere a luci rosse. Buona vacanza. |
| inviato il 27 Marzo 2024 ore 17:20
Grazie Fabioita |
| inviato il 28 Marzo 2024 ore 7:36
Prego  |
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