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Gianluca, mi pare di aver capito che l'alimentazione vegetariana non faccia per te. In India è un peccato per due motivi: i piatti vegetariani sono (1) spesso più gustosi e (2) sicuramente più salubri (i cibi contenenti proteine animali si deteriorano più in fretta, se non refrigerati).
La cucina dell'India settentrionale, soprattutto quella del Punjab, è ottima.
@TheRealB No, nessun problema, anzi. È solo che ogni tanto la carne la vorrei. Parlando seriamente, vorrei essere vegetariano per le mie posizioni animaliste ed il non esserlo mi è sempre dispiaciuto, ma dall'altra parte purtroppo sono un essere onnivoro e questa nascita non la rinnego anche se mi è capitato di dire che mi vergogno di far parte della razza umana. Volendo chiarire ulteriormente il problema per me non sta nel mangiare carne, ma nel modo in cui gli animali vengono trattati per pure questioni di affari. Non so quanti ne sanno realmente qualcosa, e non voglio mettermi a parlarne qui, ma ci sono allevamenti al cui confronto i lager ed i gulag erano dei lussuosi residence di villeggiatura. Ovviamente queste sono solo le mie posizioni. Comunque finora ho mangiato sempre benissimi ed ho avuto problemi solo per 24 ore, ma perchè mi ero abbuffato di fritti vari. Evito solo l'acqua non imbottigliata. Un saluto. Gianluca.
Concordo sulla filosofia alimentazione . Un tempo adoravo il Foie Gras ... poi mi hanno spiegato come viene realizzato . STOP .
Riguardo all'acqua , immagino tu starai ben attento anche alla doccia ! Ricordo le raccomandazioni fecero a me di tenere ben chiusa la bocca anche durante la doccia
user177356
inviato il 15 Gennaio 2020 ore 23:30
Gianluca, non ti chiedevo conto delle tue preferenze alimentari, e comunque mi guarderei bene dal criticarle. Volevo solo sottolineare che in India generalmente si mangia meglio "veg" che "non veg".
Purtroppo devo scrivere per dare una pessima notizia. Non uso giri di parole: mi sono rotto il femore. Tra me e l'ammiraglia ha retto più lei. Sto abbastanza bene. Ero a Chandigarh e stamattina sono arrivato a Patjala a circa 70km. Dopo aver parcheggiato l'auto mi sono avviato per visitare un tempio. Ho perso l'equilibrio ed ho fatto una bruttissima caduta che sono persino in grado di mostrarvi. Immediatamente sono stato soccorso da decine di persone. Mi hanno assistito a lungo con un affetto che mi ha commosso e non sono il tipo. Una persona in particolare, proprietario di un negozio accanto al luogo del disastro che mi ha in seguito fornito il video ripreso dalla videocamera di sorveglianza del suo negozio, è stato e continua ad essere incredibile. Prima pensano all'ambulanza che mi porterebbe all'ospedale statale, ma Mr. Puneet Jain mi consiglia l'Amar Hospital perchè quello statale non è allo stesso livello ed ha un parente medico, il Doc. Kumar incredibile anche lui. Essendo sub ho quella che considero la migliore assicurazione possibile, il Dan, che ti può aiutare e coprire pure al Polo Nord e quindi dico ok. Mi porta con la sua auto. Non racconto le mie urla non di gioia, sono immaginabili. Un suo amico si occupa dell'Ammiraglia che porteranno al parcheggio di casa sua al sicuro e dalla quale mi portano il tablet senza il quale non ho internet. La lastra all'ospedale non lascia dubbi, frattura quantomeno non scomposta. Il Dan è già attivo. Mr. Puneet mi fa comprare e portare un caricatore indispensabile, il mio sta a 70km. Mi ha anche organizzato per domani l'andare a prendere le mie cose a Chandigarh. Nel frattempo il Doc. Kumar comunica con il Dan che è efficientissimo con cui posso anche parlare in Italiano. Domani si deciderà se trasportarmi in Italia cosa che preferirei solo per via della lunghezza della faccenda e per la vicinanza con mia moglie e non per paura di essere operato qui. In questo caso l'Ammiraglia resterà qui ad aspettare un mio al momento non stimabile nel tempo e nelle intenzioni ritorno. Se posso aggiorno, così tanto per informare.
Nooooo Gianluca Spero si possano prendere buona cura di te, la volontà c'è tutta evidentemente.. Ma se occorrono cure specifiche, come un intervento, torna a casa...
Mi dispiace veramente tanto. La salute prima di tutto..pensa a rimetterti che noi ti aspettiamo.....Condivido la scelta di tornare in italia e ti auguro una rapida guarigione.....
Ti ho seguito silenziosamente fino a qui, mi dispiace tantissimo ma visto quello che hai saputo fare finora sono certo che ritornerai presto sulla tua ammiraglia!
Anch'io ho seguito in silenzio il racconto della tua incredibile avventura. Sono molto dispiaciuto per l'incidente che ti è capitato e ti faccio un grosso in bocca al lupo per una pronta guarigione. Vedrai che la tua Ammiraglia ti aspetterà e potrai riprendere il viaggio!!
Accidenti! Mi spiace davvero tanto, per la gamba e di conseguenza per il viaggio. L'Ammiraglia aspetterà paziente. In bocca al lupo.
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