| inviato il 12 Luglio 2019 ore 11:35
Buongiorno a tutti
ad Agosto sarò in Sicilia per 11gg e voi direte un altro che cerca consigli fotografici...e invece no cerco consigli culinari 
Dando per scontato che in Sicilia si mangia bene ovunque...chiedo a voi dritte per ristoranti (per la cena) nelle seguenti località
Ortigia - Noto - Taormina - Cefalù - Erice - Trapani - Marsala - Scopello
Va bene di tutto dal chioschetto del pesce al ristorante raffinato...sono curioso delle vostre esperienze e se qualche posto vi ha lasciato davvero un bel ricordo
Ps...poi se qualcuno vuole indicare anche il miglior cannolo, il miglior arancino o la miglior granita provata in Sicilia sono tutt'orecchie |
| inviato il 12 Luglio 2019 ore 12:04
Ciao.
Il miglior arancino lo fanno a Catania nella rosticceria Savia una delle più antiche di Catania, mentre se vuoi una bella granita c'è il bar Condorelli (quello del cavaliere) a Bel Passo.
purtroppo da quello che vedo non vai in quelle zone...peccato.
Taormina lascia perdere consta un'occhio anche un'insalata e non è neanche gran ché, conviene mangiare nel paese vicino (a Giardini credo, li dove vai vai bene specialmente con il pesce). |
| inviato il 12 Luglio 2019 ore 13:46
“ Il miglior arancino lo fanno a Catania nella rosticceria Savia „
Beh se è il miglior arancino appena atterro me ne vado a fare uno (anche un paio) per colazione
“ Taormina lascia perdere „
Si ok...Taormina è indacativa era tanto per far capire la zona poi essendo auto muniti possiamo spostarci
Anzi in realtà anche la prenotazione della camera è modificabile quindi potrei direttamente dormire a Giardini e andarmi a vedere isola bella in macchina al mattino
“ Intanto un minuto di raccoglimento per te che ad agosto sarai in Sicilia „
Ian dopo che la scorsa estate abbiamo trascorso le ferie di Agosto in Scozia le ragazze quest'anno hanno messo dei paletti ben precisi...bel mare e buon cibo...visto che nessuno di noi è mai stato in Sicilia la scelta è venuta da sola...so che non è un buon momento ma tocca accontentarsi
Grazie per il consiglio su Letojanni che non conoscevo...nel caso volessi anche passarci un paio di notti tra Letojann, Giardini e Taormina per dormire cosa consigli?
“ Attento alla granita, da oriente ad occidente il suo concetto è molto vago, eccellenza ad oriente, ghiaccio tritato con sciroppo ad occidente. „
Mi è arrivata voce di questa cosa in effetti...allora granita ad Oriente e pane Cunzato ad occidente
Grazie per i vostri consigli
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| inviato il 13 Luglio 2019 ore 10:13
UP  |
| inviato il 17 Luglio 2019 ore 14:43
A Erice sono stato per anni cliente del ristorante La Prima Dea, non ci vado da un po' ma la qualità era sempre altissima, proprietario e camerieri sempre gentilissimi, lo consiglio a occhi chiusi.
Sempre nel trapanese, sulla strada per Marsala c'era un ristorante molto scenografico in un vecchio mulino delle saline, ma non ricordo il nome.
Off topic extra-culinario: se vai da quelle parti e ti interessa l'archeologia, cerca di non perderti Mozia e Segesta. |
| inviato il 18 Luglio 2019 ore 12:13
Ho passato una vacanza in Sicilia credo 3 anni fa.
Per quanto riguarda i cannoli, visto che sei in zona Trapani, tra Dattilo e Napola trovi i migliori della regione (ma anche ad Erice non si scherza da "Maria Grammatico").
Per gli arancini, sempre a Trapani, senza indugio "Pollero da Roberto"
Per la granita, sempre a Trapani, "Antica Pasticceria Colicchia", un'istituzione.
Per i ristoranti a Trapani c'è l'imbarazzo della scelta. Io personalmente ho fatto abbuffata di arancini e cous cous (ho beccato la festa in agosto), poi ho mangiato anche in un paio di ristoranti tra cui ricordo con piacere "Vento di Mestrale", direttamente sul mare.
A Scopello sono stato in giornata, a Cefalù ho cenato se non erro alla "Locanda del Marinaio".
Peccato che non ti fermi a Palermo, oltre alla bellezza della città ti perdi l'apoteosi dello street food!
Non sono siciliano, ma di bocca buona. Spero di esserti stato utile.
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| inviato il 18 Luglio 2019 ore 12:34
Confermo assolutamente a Trapani da Colicchia granite molto buone e cannoli, genovesi, cassatine..pure.
Così come a Erice da Maria grammatico dolci di pasta di mandorle per cui è rinomata (mentre le granite non mi sembravano top). Altro posto simpatico per un fritto di pesce a Trapani anche da portar via a' nassa. Se vai un salto a Favignana (ma ti consiglio Levanzo piuttosto a meno che non cerchi gente e lidi attrezzati) buoni e particolari gli arancini di santi e marinai (o forse era marinai e santi) a Cefalù nella piazza della cattedrale ho mangiato una brioche con gelato spettacolare e abbondante, anche granita era buona. |
| inviato il 18 Luglio 2019 ore 12:37
Una precisazione: si dice ARANCINA etimologicamente deriva da arancia (femminile).
Non capisco perché ci si ostini a chiamarla al maschile.
Non me ne vogliate  |
| inviato il 18 Luglio 2019 ore 12:45
Ragazzi grazie davvero a tutti per i consigli tappa tappa consulterò tutti i vostri suggerimenti
mi avete dato davvero ottime dritte...ora me li cerco su tripadvisor
“ si dice ARANCINA „
Hai ragione...giusto precisarlo |
| inviato il 18 Luglio 2019 ore 13:30
“ si dice ARANCINA „
beh, dipende dalle zone...o almeno così mi hanno insegnato gli autoctoni |
| inviato il 18 Luglio 2019 ore 13:58
“ beh, dipende dalle zone...o almeno così mi hanno insegnato gli autoctoni „
Verissimo è.... ma l'italiano è italiano. |
| inviato il 18 Luglio 2019 ore 14:11
Mi arrivano conferme direttamente dalla Sicilia che
Arancina utilizzato nella zona di Palermo e Trapani
Arancino utilizzato nel resto del mondo
belle queste storie...è un pò come la storia del guanciale e della pancetta a Roma |
| inviato il 18 Luglio 2019 ore 14:22
“ non scherziamo con le cose serie:
it.wikipedia.org/wiki/Arancino „
ricordo all'amico Ianfelix che Wikipedia non è l'Accademia della Crusca.
“ Mi arrivano conferme direttamente dalla Sicilia che
Arancina utilizzato nella zona di Palermo e Trapani
Arancino utilizzato nel resto del mondo
„
Confermo che è proprio così! Però se si ragiona un secondo in Italiano è arancinA.
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