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Tennesee Whisky Blanton's Original Single Barrel Jack Daniel's Single Barrel
user24904
inviato il 31 Dicembre 2015 ore 15:07
Bella filiberto... appena mi approvano la sottosezione distillati vediamo di fare un pò di ordine .
Io aspetto un paio di dritte poi testerò un sito da cui farsi mandare le "fialette" con un pò di roba diversa... un bel tasting set.
Alla lista aggiungerei un kentucky
Eagle Rare 10 Year
Provato e non male, ottimo rapporto qualità prezzo (si trova tra i 38 ed i 47 euro online).... faccio il finto esperto
user39791
inviato il 31 Dicembre 2015 ore 15:42
Ottimo direi di ampliare la lista che è fatta tendendo conto di mettere solo bottiglie sui 50 euro (40-60). Chi è in grado ne potrebbe fare una con bottiglie sui 100 euro (90-110).
Complimenti Filiberto! Veramente ottima l'idea di suddividere le distillerie per zona, in modo che un potenziale interessato può farsi immediatamente una panoramica. Tra le zone mancherebbe solo la piccolissima Campbelltown però credo che se possa fare a meno anche se in quella zona lavora Springbank che tira fuori veramente splendidi whisky.
user39791
inviato il 31 Dicembre 2015 ore 15:47
“ caspio Fil ... ma sei un alcoolizzato coi controfiocchi „
Non ancora!! E' una lista che ho trovato in un articolo e poi aggiustata con la consulenza del mitico Josh!!
Grazie Josh, se hai un nome di una bottiglia che sta nel range 40-60 della zona Campbelltown la aggiungo.
Ti chiedo anche se ci sono prodotti irlandesi degni di nota.
user24904
inviato il 31 Dicembre 2015 ore 15:56
Per le ricerche per zona, il già citato whiskyitaly sembra fatto molto bene.
user39791
inviato il 31 Dicembre 2015 ore 15:58
Springbank 10 Year Old potrebbe andare? Si trova sui 50 euro.
user24904
inviato il 31 Dicembre 2015 ore 16:00
e mi sa che è l'unico che non sfora quella cifra.
user39791
inviato il 31 Dicembre 2015 ore 16:03
Mi sa di si, ho visto che parlano molto bene del 15 ma vedo che va non sotto gli 80.
user39791
inviato il 31 Dicembre 2015 ore 16:14
In attesa della conferma di Josh (siamo a 22):
Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Springbank 10 Year Old
A parte il gusto di un whisky che è estremamente soggettivo, io ho una fortissima ammirazione per Balvenie e Springbank perchè sono le uniche e sole (su oltre 100) che distillano conservando ancora il metodo tradizionale. L'orzo usato proviene dalle fattorie annesse alle distillerie e la maltazione si fa ancora come si faceva due secoli fa, stendendo l'orzo in uno strato alto circa 15cm sul malting floor, il pavimento in pietra grezza di un magazzino. C'è l'addetto che 24 ore su 24 continua a rivoltare e rimestare quest'orzo con una palettona rigorosamente in legno così che la temperatura dell'orzo sia sempre costante tra lo strato superficiale e quello sottostante. Tutto in attesa della germinatura quando finalmente l'orzo maltato viene cotto. Tutte le altre distillerie, invece, infilano l'orzo in una sorta di lavatrice, una centrifuga termocontrollata che tira fuori l'orzo già bello e pronto.
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