| inviato il 06 Maggio 2016 ore 8:25
Ciao Ninni... 
A dire il vero uso da qualche anno per Ebay il sistema che tu stesso mi hai suggerito per l'Hakushu su ST: la notifica.
Ogni bottiglia che viene messa in inserzione in tutto il mondo per alcune marche che ho selezionato mi viene segnalata. Devo dire che con questo sistema, tante volte ho portato a casa bottiglie Importanti ad una frazione del loro valore perche magari l'inserzionista non conosce bene il valore della bottiglia che vende.  |
| inviato il 06 Maggio 2016 ore 9:50
Buongiorno a tutti.
Ieri ho "fatto fuori" un'altra fialetta!!
Era il Bunnahabhain 23 yo first cask, buonissimo!!!!
Dal basso delle mie conoscenze mi è sembrato un ottimo torbato, con un buon equilibrio tra i vari sapori.
Sulla fialetta c'è scritto che è stato imbottigliato nel 2012 in 562 bottiglie con vol 56,6%
Ecco, l'unico mio dubbio è sulla gradazione alcoolica, non mi sembrava così alta, tranne che mi sono fatto condizionare dall'ottimo sapore!
Per adesso nella classifica dei (pochi) torbati che ho assaggiato è secondo solo all'Uigeadail!
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| inviato il 06 Maggio 2016 ore 10:35
“ Ecco, l'unico mio dubbio è sulla gradazione alcoolica, non mi sembrava così alta, „
Ciao Peppe, non ti preoccupare. Purtroppo è assolutamente normale quando si compra una fialetta che il campione abbia perso "qualcosa" rispetto alla bottiglia sigillata.
I 56,6° erano originali quando il whisky è stato imbottigliato, ma poi?
Quanto tempo fa è stata aperta la bottiglia?
Anche ammettendo che sia stata conservata benissimo il contatto con l'aria e lo sballottamento dei travasi da bottiglia a fialetta, il viaggio della fialetta non sigillata all 100% e tante altre situazioni simili ne facilitano la volatilità dell'alcool.
Fai una prova: prendi una bottiglia sigillata, la apri e ne versi un po' in un tulip poggiato su un tavolo.
Senza toccare il tulip annusa mettendo il naso alla sommità.
Adesso prendi il tulip e agita leggermente il contenuto tenendo il Kulo del bicchiere con il palmo della mano.
Rifai la prova "naso" e ti accorgi della differenza. Quello che stai annusando è l'alcool che sta evaporando.
Il sapore rimane ma la forza, una volta aperta la bottiglia, un po' alla volta se ne va. |
| inviato il 06 Maggio 2016 ore 10:48
Ciao Josh,
come sempre grazie per le informazioni!!!
Che ne pensi di questa bottiglia, sicuramente la conosci.
Visto che mi è piaciuta ho fatto un giro sul web per saperne di più e avere più informazioni, ma ho trovato solo 23 yo con vol 46°.
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user39791 | inviato il 06 Maggio 2016 ore 10:55
Mi piacerebbe approfondire un po i whisky irlandesi ma si trova poco in giro a parte sulle solite bottiglie super economiche da bar tipo il Jameson da una quindicina di euro. |
| inviato il 06 Maggio 2016 ore 12:08
Peppe:
“ Che ne pensi di questa bottiglia, sicuramente la conosci.
Visto che mi è piaciuta ho fatto un giro sul web per saperne di più e avere più informazioni, ma ho trovato solo 23 yo con vol 46°. „
Purtroppo quella bottiglia non la conosco. Anzi, potresti essere tra i pochi privilegiati perchè come dicevi fa parte di un'edizione limitata a sole 562 bottiglie (2 botti) del 2012.
Non c'è stato un imbottigliamento successivo per cui quello è e quello rimane.
Parlando con Ninni proprio nelle ultimissime pagine a proposito di una mia personale graduatoria tra i torbati mettevo al primo posto, a pari merito, Uigeadail e Lagavulin 12 e poi, subito sotto il Bunnahabhain 18.
Questo lo conosco bene e mi piace molto e il suo prezzo (95/100 euro) ne rende ancora accessibile l'acquisto.
Immagino che il 23 costi molto di più. |
| inviato il 06 Maggio 2016 ore 12:24
@Josh
purtroppo non ho una bottiglia ma solo una fialetta degli assaggi, già assaggiata!
Però mi è piaciuta molto.
Il 18 yo però non è a gradazione piena, vero?
Cercherò di fare la sua "conoscenza" comunque!!
Ciao Josh e granzie . |
| inviato il 06 Maggio 2016 ore 12:34
Ah! Ah! Ah!
Purtroppo anche per l'idea delle fialette e per la loro scelta devo ringraziare te e Ninni!
Ciao |
| inviato il 06 Maggio 2016 ore 12:39
Purtroppo e ringraziare nella stessa frase non vanno bene |
| inviato il 06 Maggio 2016 ore 12:43
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| inviato il 06 Maggio 2016 ore 13:05
ho cancellato gli ultimi battibecchi ;-) |
| inviato il 06 Maggio 2016 ore 13:50
Grazie Juza |
user39791 | inviato il 06 Maggio 2016 ore 14:04
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| inviato il 07 Maggio 2016 ore 13:07
Ciao a tutti, avrei una richiesta per Josh...Se avrai tempo e voglia, mi piacerebbe sapere qualcosa in più su Islay Mist....Ho trovato alcune info su internet ma sono quasi sicuro che tu ne sai molte altre ?
Grazie mille, Dario
(ma quanti "mostri" hai creato??) |
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