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Is Pannus Arrubius L'abito più famoso del panorama folklorico quartese è sicuramente is pannus arrubius, abito che per la pregevolezza e sontuosità delle stoffe, unite ai sontuosi ornamenti, ne fanno uno degli abiti più eleganti della Sardegna. Questo abito, data appunto la sua ricchezza, non apparteneva al volgo, ma solo a una piccola fascia della ricca borghesia agricola, che evidenziava così la sua superiorità sugli altri ceti. Il nome di pannus arrubius deriva proprio dal colore delle stoffe con cui si realizzava la gonna e la sottogonna, create appunto con velluto rosso, ornato sulla balza da una fascia di broccato, che si ripropone poi sul grembiule con gli stessi colori e motivi. Il busto è coperto da una camicia bianca, ornata da ricami, e sopra questo capo viene indossato il corsetto, anch'esso in broccato, atto a sostenere ed evidenziare i seni. Con la stessa funzione,ovvero esaltare la femminilità di chi la indossa, è presente sulla vita una fascia atta a stringere la figura della donna. Infine il capo è coperto da una cuffia, alla quale è vincolato il velo bianco, dato che is pannus arrubius era anche l'abito da usare per il proprio matrimonio, tra i due è possibile vedere su froccu. Da non dimenticare sono le giacchine, come sa vellada e sa baschina (che possono essere anche sostituite dal fazzoletto), i manicotti, le scarpette e le calzette. Ed infine un accessorio che non manca mai, sa busciacca (ovvero la tasca).
Sa "ramadura" è un rito che s'inquadra all'interno della Festa di Sant'Efisio e consiste in un atto di omaggio nei confronti del santo. Detta anche "infiorata", sa ramadura viene espletata, nella fase finale della processione, attraverso lo spargimento per terra di petali di rose (rosse, rosa e gialle) sui lastroni della Via Roma, in modo che, al suo passaggio, il cocchio che trasporta la statua del martire possa avanzare su un tappeto floreale, mentre in segno di saluto suonano le sirene delle navi.
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