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Quando fa caldo le formiche escono dalla tana

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Scrodged

inviato il 16 Maggio 2017 ore 17:30

Blog personale: post n°18

Quando fa caldo
le formiche
escono dalla tana.

Elfiche

inviato il 16 Maggio 2017 ore 19:03

Scrodged

inviato il 16 Maggio 2017 ore 20:45

Già.
Beh era un affermazione, oltre che una metafora.

In ogni caso, come risaputo, preferisco il freddo inverno.
Tuttavia la stagione calda mi fa apprezzare di più l'inverno. Forse.

L'Olandese Volante

inviato il 17 Maggio 2017 ore 16:53

A ben pensarci, anche la sete mi fa apprezzare di più le bevande. Forse. MrGreen

user102516

inviato il 17 Maggio 2017 ore 23:18

E l'anguria? Mangi mangi ma ingoi acqua.

Scrodged

inviato il 18 Maggio 2017 ore 12:28

L'anguria è buona. Così come le pesche e le albicocche.

Il problema è quando d'estate voglio mangiare il risotto, lo spezzatino con la polenta, il brasato o il gulash (meat). Tra l'altro un estate ho fatto il gulash meat, quando faccio le carni in umido le faccio cuocere almeno 3-4 ore a fuoco basso.

Magari la calda estate fa apprezzare di più quelle pietanze perfette da mangiare nel freddo inverno. Forse.

Elfiche

inviato il 18 Maggio 2017 ore 17:49

Spesso nelle sagre del 15 agosto in val d 'Aosta servono la polenta fritta

Scrodged

inviato il 18 Maggio 2017 ore 18:04

In montagna magari fa meno caldo, forse.
Mi sa che la polenta fritta non l'ho mai mangiata.

L'ho mangiata liscia, semplice: bramata, fioretto, bianca. Ovviamente la mia preferita è la bramata, quella più spessa.
Poi c'è anche quella con il formaggio.

Partendo da quella semplice, con quella avanzata ho fatto:

1) polenta abbrustolita

2) fette di polenta con formaggio al centro cotto al forno

3) polenta dolce con fette di polenta avanzata passate in padella con un po' di burro e zucchero

Ora voglio la polenta!

Tra l'altro n questo topic si sta parlando del fatto che il sabato pare sia meglio della domenica. Forse.
Insomma come diceva Ugo. Ugo Foscolo.

Parvati

inviato il 19 Maggio 2017 ore 4:30

Era Giacomo. Giacomo Leopardi Cool

Elfiche

inviato il 19 Maggio 2017 ore 6:38

A Roma in una trattoria in via Pietralata la polenta fritta con sopra là gorgonzola viene servita come antipasto.

Scrodged

inviato il 19 Maggio 2017 ore 11:23

“ Era Giacomo. Giacomo Leopardi „

Ma è vero! Eeeek!!!

Come ho potuto sbagliare?

Eh bè ho potuto sbagliare perché abbiamo avuto professori diversi ma sempre pessimi di storia e letteratura pessimi fino alla quarta superiore e ho dovuto studiare quasi tutto da solo.

Fortunatamente però, l'ultimo anno, il più importante con l'esame finale arrivò lui:

sì avevamo come professore il sosia di Renato Pozzetto da giovane. Non solo era uguale fisicamente, ma anche caratterialmente. Inoltre aveva la passione per la letteratura e la storia e spiegava benissimo.

Andros51

inviato il 19 Maggio 2017 ore 14:21

Nessuno ha mai provato la polenta con un bel piatto di Cassoela??Quella sì che ad agosto ti stronca,altro che stufato o spezzatino,mentre col fresco è una assoluta delizia.

Scrodged

inviato il 19 Maggio 2017 ore 15:21

Con la polenta non ho mai provato.

Le verze devono gelare, poi si possono usare al meglio. Quindi deve gelare deve arrivare l'inverno.

Allora potrei pensare all'estate come quando Pascoli un mattino si è svegliato e ha confuso l'estate con l'autunno, un quasi inverno insomma. Quasi.

Stavolta non ho sbagliato. Cool

Su tratta di Giovanni. Giovanni Pascoli.
Tra l'altro uno dei miei preferiti tra i poeti assieme a Ungaretti. Mentre Montale non mi piace per niente.

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