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“ Questo non lo so , penso però che sia molto più inquinata di un tempo e perciò inutilizzabile per certi usi . „
Questo è certo, parliamo esclusivamente di H2o totale presente sul pianeta, per dire compresa tutta l'acqua presente in esseri viventi, rocce comprese.
“ Tutta l'acqua presente sul pianeta ritorna in natura nella stessa forma, quella della pioggia ha i tempi più brevi, quella dello sciacquone del cesso ci mette un po' di più e quella che beve la mucca ancora più lentamente, „
Si certo, ma nel breve la siccità è un vero problema in certi luoghi ed in certi periodi, sennò seguendo il ciclo dell'acqua non dovremmo preoccuparci di sprecarla. Ai vitelli non dai da bere i loro liquami, ma prelevi l'acqua dalle falde che, come già scritto, ci mettono molto a ricaricarsi
sta kazzata degli insetti e da qualche anno che c'è in svizzera, hanno avuto una forte pubblicità gratuita dai media sempre in cerca di argomenti etici ed ecologisti
molti ci hanno pure investito vedendone un profitto, il risultato è stato un fallimento, qualcuno li avrà provati, ma in definitiva non se li comprava nessuno
conoscendo l'UE finirà come per per le auto elettriche, visto che non se le compravano hanno vietato i motori termici
ecco vieteranno le proteine animali per il bene del pianeta a favore degli insetti
“ ecco vieteranno le proteine animali per il bene del pianeta a favore degli insetti „
...e arriveranno i nuovi animalisti che rimanendo senza motivo per grattugiare le olive protesteranno per le uccisioni di massa dei vermi e per come verranno allevati,
ci toccherà girare per i campi con una zappa a cercare il pranzo.
Dunque, biologicamente e fisiologicamente gli insetti sono molto più vicini ai crostacei che agli altri animali. Fin qui tutto sembra favorevole al loro consumo, dato che i crostacei già li mangiamo. Chi di voi mangia crostacei della dimensione di un grillo? E chi di voi mangia crostacei con tutto l'esoscheletro e magari pure le zampe? La mia perplessità sta nel fatto che, a parte alcuni grossi insetti tropicali, che ad allevarli da noi, solo per l'energia sprecata per il riscaldamento dei locali d'allevamento già saremmo definiti "inquinatori seriali", tutti gli altri sono troppo piccoli per poterli "sgusciare" prima di mangiarli; sta di fatto che l'esoscheletro dei grilli, tanto per prendere ad esempio l'insetto più citato, è una delle cose più indigeste che si possano mangiare, dato che è costituito da sostanze chitinose, come le nostre unghie (sarebbe come ridurre in farina le corna e gli zoccoli dei bovini). Ora, non discuto del fatto che nei Paesi dove si mangiano insetti forse, e dico forse perché non ci sono studi in merito o a riguardo della reale situazione sanitaria della popolazione, gli abitanti abbiano sviluppato nei secoli una maggior tolleranza alla chitina, in fondo noi occidentali abbiamo sviluppato la tolleranza all'alcool perché lo beviamo fin da prima dei Sumeri in forma di birra o vino, dove serviva a "disinfettare" l'acqua infetta prelevata dai pozzi inquinati dei primi centri urbani; però di sobbarcarmi l'onere di vedere se la chitina degli insetti mi crea qualche problema in più non ne ho proprio voglia.
Effettivamente una volta un collega a pranzo davanti a dei gamberoni alla griglia mi disse, era il 2010, "io non mangio crostacei, sono gli insetti del mare".
La chitina comunque è presente anche nei funghi (che infatti sono notoriamente indigesti); c'è da dire che noi occidentali non mangiamo certo funghi tutti i giorni, né per quanto io sappia si consumano insetti tutti i giorni in altri paesi, dove in genere sono usati come snack o prelibatezza più che come componente essenziale della dieta (a parte forse in casi limite come alcune popolazioni tribali del deserto o delle foreste tropicali). Rimane appunto da vedere quale potrebbe essere l'effetto a lungo termine nel caso di consumo regolare e magari quotidiano di chitina, come potrebbe accadere se, ad esempio, le farine di insetti dovessero diventare un ingrediente base nell'industria alimentare. Stesso discorso, ma con ancora più punti interrogativi, per gli ecdisteroidi.
Io in ogni caso mi candido a stare nel gruppo di controllo ;)
user198779
inviato il 26 Gennaio 2023 ore 17:09
Ironmanu
"ilanci ancora 'sta spazzatura, ma allora sei recidivoMrGreen"
Vedi a te infatti ti hanno ciulato , quando si controbatte e non si sanno le cose come stanno si fa una brutta figura. È l'effetto internet che si ritorce contro chi non ha nessuna cultura all'infuori della rete.
per quanto mi riguarda lo scoglio psicologico e troppo forte, se si necessito di proteine mangio tofu e uova
ma poi perche mangiare quelle schifezze orribili, quando le uova biologiche sono una fonte di proteine e omega 3 a basso costo, impattano poco nell'ambiente e risolvono il problema etico dell'uccisione di animali
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