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inviato il 18 Febbraio 2023 ore 14:58
Lomography
“ passi per alcuni termini orecchiabili, ma se si usa un termine orribile come shrinkflation l'italiano come lingua e messa proprio male „
Il neologismo shrinkflation (in italiano "sgrammatura") deriva dall'unione di due termini inglesi: il verbo "to shrink", ovvero restringere/rimpicciolire, e il termine "inflation" (inflazione). Termine coniato nel 2009 dall'economista britannica Pippa Malmgren.
In Italiano il termine più calzante potrebbe essere " Rincaro occulto " 
Qui alcuni casi individuati da Altroconsumo
www.altroconsumo.it/alimentazione/fare-la-spesa/news/shrinkflation |
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inviato il 18 Febbraio 2023 ore 15:08
Lomography è per la difesa della lingua italica |
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inviato il 18 Febbraio 2023 ore 16:02
Porto un esempio del mio settore lavorativo.
Una importante azienda produttrice di rete metallica per intonaco e massetti cementizi, è passata dal produrla a maglia quadrata millimetri 50 x 50 ad una maglia quadrata mm 60 x 60 vedendola allo stesso prezzo.
Ora, è chiaro che la performance è diversa nel presidiare le tensioni delle malte.
È anche vero che la scheda tecnica è stata aggiornata ma se voglio avere la stessa rete di prima ora è considerata un fuori standard con costi di produzione maggiorati e realizzata solo a commessa.
Se sei serio analizzi con prove specifiche l'aumento di area scoperta dal presidio altrimenti...produci le stesse opere con una rete diversa e che nel tempo possono presentare problemi.
L'azienda produttrice in questione non fa nulla di male; rimarco che la scheda tecnica è aggiornata e la possibilità di avere un prodotto migliore su misura ma più caro esiste.
Rimane il dubbio (per non dire certezza) che tanti costruttori edili se ne sbattono se capita dopo 5 o 10 anni che le opere hanno problemi.
Nessuna inflazione è occulta se si sa e si può porre attenzione.
Diventa pericolosa quando si insidia occulta all'interno di un sistema.
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user206375
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inviato il 18 Febbraio 2023 ore 17:27
E' ha ragione, tutte ste parole creano un sacco di confusione.
All'inizio credevo fosse un fenomeno simile allo squirting
Ieri comunque sti skrinflacions hanno fregato pure me 
“ Lomography è per la difesa della lingua italicaMrGreen „ |
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inviato il 18 Febbraio 2023 ore 17:30
Briconcello |
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inviato il 23 Febbraio 2023 ore 10:46
meno male che adesso mangeremo i grilli  |
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inviato il 23 Febbraio 2023 ore 11:04
le lumache si e i grilli no? |
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inviato il 23 Febbraio 2023 ore 11:10
Magari qualcuno dimagrirà e non saprà perchè |
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inviato il 23 Febbraio 2023 ore 13:30
I grilli costano €/kg 70.
Probabilmente è dovuto al tempo impiegato per raccoglierli.
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inviato il 23 Febbraio 2023 ore 16:22
Ma poveri grilli! 
Mangiamoci un Kg di fagioli o lenticchie, che costano pure meno  |
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inviato il 23 Febbraio 2023 ore 16:26
“
Ma poveri grilli! Eeeek!!!
Mangiamoci un Kg di fagioli o lenticchie, che costano pure meno ;-) „
eh no, per quelli l'Europa mica ha fatto niente... |
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inviato il 23 Febbraio 2023 ore 16:27
Orrore...
I fagioli ci fanno produrre gas metano!!!
È altamente inquinamte: peoduce l'effetto serra!!
Poi devono essere irrigati.
Al bamdo i fagioli.
Se becco qualche ecoterrorista spaccamaroni che scia sulla neve artificiale lo faccio tornare a valle a calcioni.
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inviato il 23 Febbraio 2023 ore 16:39
Personalmente sono curioso di vedere quanti mangeranno pizze ed altri prodotti a base di farina di grillo: mi sa che rimarrà una cosa di nicchia.
Io personlmente non ci tengo a provarli e non mangerò roba del genere nemmeno in "versione" farina usata per produrre pane, pizza ed altri alimenti. I grilli piuttosto preferisco fotografarli.
Tra l'altro se una persona è vegetariana o vegana (non è il mio caso) se ne terrà alla larga, quindi si ridurrà ulteriormente la percentuale di persone che proveranno cibi a base di grilli. |
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inviato il 24 Febbraio 2023 ore 16:02
Provo a dire la mia, sotto vari punti di vista.
Premetto che io credo che non ci sia un cibo che faccia male a prescindere se si riesce a dosarlo nelle quantità. Alcuni possono essere mangiati spesso ed in abbondanza e altri no.
Da genitore,
ho due bimbi maschio e femmina di 6 e 9 anni, sono rimasto sorpreso dalla bottiglia di coca da 1,35 L. Mi ha stupito il fatto che lo abbiano fatto passare così in sordina, ma ci ritorniamo dopo. Da genitore che la sera, magari con gli amichetti una volta ogni tanto apre la bottiglia, averne una più piccola non dispiace. I bimbi berranno meno Coca, loro non se ne accorgono e noi siamo contenti perchè bevono meno bevande zuccherate (non è qui in discussione se sia giusto o meno farla bere ai bambini).
Da cliente
Mi da fastidio che le aziende, sempre piene di parole come decarbonization, circular economy... e altri neologismi inglesi, non pubblicizzino questo cambiamento. E' chiaro che non lo fanno perchè realmente noi consumatori non abbiamo benefici, tranne il caso sopra. Questo quindi alle mie orecchie suona come un raggiro e non mi piace. Personalmente, io faccio la spesa circa due volte a settimana, fatico a ricordare i prezzi al kg o al litro della miriade dei prodotti che acquisto. Esempio, acquisto tantissimo yougurt bianco. So che indicativamente costa 2 e/kg, se un giorno passa a 2,06 da 2,01 non ho abbastanza memoria per ricordarmelo, è una differenza assoluta troppo bassa per farci caso. E su questo probabilmente le aziende fanno business.
Altro esempio, però stavolta di un prodotto premium, la bresaola. Ho visto confezioni da 60g, affettate talmente sottili da non riuscire nemmeno a staccarle tra loro. PResa una volta, per sbaglio e mai più.
Da responsabile di marketing di una multinazionale B2B
In questa posizione mi sentirei un po' un furbetto, che sta facendo contenti gli azionisti e il board, ma contro i valori dell'azienda. Se parliamo di essere sostenibili e andiamo a ridurre la quantità del prodotto in un pacchetto, anche se in misura minore, andremo ad aumentare il costo e lo spreco del packaging. Sempre per tornare all'esempio di prima la breasaola da 60 g che è nella stessa vaschetta di quella da 80g deve costare di più perchè su di essa gravano più costi (anche se pochi come già detto). Dal punto di vista di una azienda, lo trovo decisamente in contrasto con l'etica e i valori presenti nella homepage di tutti questi colossi.
Il marketing di questi prodotti, viene creato partendo da una storia, il cosiddetto storytelling. Dietro ad un nuovo prodotto c'è sempre una storia, anche per una variazione come questa. Senza la storia è difficile entrare nel cuore della gente. In questo caso la storia non c'è, il motivo? Semplice non vogliono che si sappia troppo in giro, visto che non comporta alcun vantaggio se non per loro.
Come difenderci?
Non si può, se non comprare la confezione con il prezzo al kg che ci va bene. L'importante è esserene coscienti, per poter decidere di conseguenza.
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inviato il 24 Febbraio 2023 ore 16:15
Con la farina di grilli vengono molto bene i saltimbocca. |
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