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inviato il 04 Maggio 2019 ore 11:29
Ah la più strana: Impestout del birrificio Lambrate, stout all'IMPEPATA DI COZZE, una piccola la bevo sempre volentieri...non di più |
user117231
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inviato il 04 Maggio 2019 ore 11:42
Ma che lingua parlate ?! I consigli li dovete dare PRIMA di bere... |
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inviato il 04 Maggio 2019 ore 12:13
Dulle Teve, un nome un programma. Guldenberg, rigorosamente in bottiglia da 75cl. Ma la regina.... Hoegaarden Gran Cru. |
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inviato il 08 Maggio 2019 ore 19:45
Credo sia soggettiva, la questione “piomba”. A me, ad esempio, EKU e DuDemon fanno poco-nulla. Una Ceres semplice semplice, mi bomba. Dipende chiaramente dai casi, dalle volte. A capodanno mi sono tirato giù una bottiglia di scotch 12anni, 2 Tennent's ed una bottiglia e mezza di spumante, dalle ore 16.00 alle ore 02.00, ed ero appena intorpidito. |
user126294
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inviato il 08 Maggio 2019 ore 19:53
Vero....anche una moretti può stenderti se la bevi dopo una lunga giornata di lavoro,senza nulla nello stomaco |
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inviato il 08 Maggio 2019 ore 20:02
Mentre scrivo al computer mi sto bevendo una nuova birra Si chiama "Sole" del birrificio Hirpinia, una stringe ale chiara da 8 gradi, non mi dispiace Ha un inizio amaro, poi si sente un sapore fruttato con un retrogusto di miele...considerando che non mi piacciono questo tipo di birre ha passato l'esame |
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inviato il 10 Maggio 2019 ore 22:55
Da amante delle ale scozzesi segnalo: Skye Red (birrificio "Isle of Skye Brewing"): rossa corposa e molto maltata Red Kite e Yellohammer (birrificio "Black Isle Brewery"): la prima simile alla Skye Red ma meno maltata, l'altra chiara agrumata. In Italia ho fatto la piacevole scoperta del birrificio Alta Quota (a Cittareale, zona terremotato di Amatrice): fra le loro birre più interessanti la Giovio (amber ale con un ottimo bilanciamento fra malto e luppolo), la Chicano (al peperoncino) e la Tiberia (col sedano). Sulle ultime due ero molto scettico ed invece mi sono dovuto ricredere, Poi c'è la birra affumicata di Bamberga, ma è tutta un'altra storia |
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inviato il 13 Maggio 2019 ore 13:03
Per stile, La imperial stout di De Molen, la barley wine xiauyu barrel di qualche anno fa (2010 credo) e poi al primo eurhop sono andato con un amico mastro birraio (Brooks di Nomad brewing) e ho avuto il piacere di incontrare Jean, il mastro birraio di Cantillon e ho gradito tutto, sempre a quel eurhop c'era The Kernel con tutti i fusti belli freschi appena fatti e ho potuto assaggiare delle ottime IPA e Pale Ale se non ricordo male la IPA era citra, Chinook e mosaic e la Pale Ale single hop di Chinook, come trappista e birra belga in generale adoro l'Orval invecchiata per bene di qualche anno in cantina. |
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inviato il 13 Maggio 2019 ore 16:30
Giusto sabato sono andato a visitare la Birreria 24 Baroni, purtroppo ero in moto e quindi mi son dovuto limitare con le degustazioni, ma l'impressione è stata positiva. Si dovrebbe fare a monte la distinzione tra birre industriali ed artigianali, e per me resta impossibile eleggere la migliore in assoluto, dipende anche dai momenti. Comunque le belghe sono sempre su alti livelli. |
user126294
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inviato il 04 Ottobre 2019 ore 21:58
Ma le birre degli Iron-Maiden? Qualcuno di voi le ha provate.....ma soprattutto dove si trovano? Giuliano |
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inviato il 04 Ottobre 2019 ore 22:05
Da Eataly qualche tempo fa si trovavano... Niente di che. |
user126294
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inviato il 04 Ottobre 2019 ore 22:10
Mmmm,per curiosità passo a farci un giro.Grazie della info. Giuliano |
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