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avatarsenior
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 11:16    

Ehi Matt, piatto assolutamente divino quello da te citato, il gewurtztraminer poi è tra i miei bianchi preferiti ;-)
Anni fa ero in tournée a Ravenna e all'osteria dei Battibecchi vicino al teatro la simpatica signora cuoca ci preparò un dolce meraviglioso con le pere volpine. In pratica le pere venivano cotte a fuoco lento tutta la notte nel sangiovese diventando una cosa irresistibile.

avatarsupporter
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 11:43    

Ridi ridi

avatarsupporter
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 11:45    

Andrea... qui a quest'ora la pancia inizia a far valere il suo potere.... mi hai fatto venire fame.... altra ricetta da sviluppare nelle mie solitarie sere invernali.... poi se c'è vino io ci vado sempre a nozze...

user107253
avatar
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 11:50    

Cosimo se sei solo allora ti veniamo a trovare e cucini tu MrGreen

avatarsupporter
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 11:54    

Dipende quanti "ne" siete.... fino a tre persone riesco ad ospitare.... poi ci tocca il ballatoio...

user107253
avatar
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 12:04    

Perfetto eccoci...siamo noi tre :-P

avatarsenior
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 12:14    

Cosimo, in Friuli si chiama semplicemente Traminer aromatico... più facile ;-).

avatarsupporter
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 12:18    

Ah ora si.... domani lo cerco nell'enoteca sotto casa... speriamo ce l'abbia

avatarsenior
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 12:27    

Difficile da abbinare. Crostacei, formaggi o poco altro...

avatarsenior
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 12:28    

Rod, immagino...:-P:-P

avatarsupporter
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 12:31    

I crostacei per uno che vive sul mare sono facili da trovare e soprattutto ne vado pazzo...quindi mi sa che sto vino fa proprio per me...

avatarsenior
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 12:39    

;-)MrGreenMrGreen

user107253
avatar
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 12:52    

Visto che piace a tutti... data l'ora un brindisi virtuale carissimi ;-)

avatarsupporter
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 13:05    

A mbriacona....

user107253
avatar
inviato il 01 Ottobre 2017 ore 13:38    

:-P:-P:-P

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