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user147467

inviato il 27 Marzo 2018 ore 20:47

Bucatini alla palermitana....
Buoniiii
Anche ioooooo!!!! :-P

user117231

inviato il 27 Marzo 2018 ore 20:49

Bucatini con le sarde, finocchietto selvatico, uva passa ( ma non quella del panettone ) e pinoli.
Un primo piatto tipico della cucina siciliana e sopratutto della zona di Palermo.

user147467

inviato il 27 Marzo 2018 ore 20:50

E il panettone dove lo metti???
Anche quello
Ma come dolce...

user126294

inviato il 27 Marzo 2018 ore 20:54

Micia

il vino è in fresco

user147467

inviato il 27 Marzo 2018 ore 20:54

Sentiamo che vino hai messo in fresco?.

user117231

inviato il 27 Marzo 2018 ore 20:58

Dici come dolce dopo la pasta con le sarde ?
Aspetta, non avere fretta.

Prima della pasta,
sicuramente degli involtini di pesce spada con prosciutto e piselli.

Dopo la pasta,
carne e salsiccia arrostite.

Non può mancare l'insalata, le patate bollite, un pochino di caponata di melenzane, anche la parmigiana.
...
Poi alla fine...con la pancia ancora quasi vuota,
a scelta e/o mix,
cassata e cannoli siciliani, bignè con ripieno di gusti vari che chiamiamo bocconcini,
e ad assaggio altri tipici dolci rinomati della pasticceria siciliana.

Se rimane spazio...si butta giù l'ultimo dolce rimasto.
E caffè per agevolare la digestione o in alternativa il blocco gastrointestinale. MrGreen

............
Se è Natale.
Si finisce alle 3 del pomeriggio.
La tavola rimane apparecchiata e alle 7 si ricomincia a mangiare !!! MrGreen

Valentina D'Arienzo

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:00

Alle 3

? Ottimista ;-)

user147467

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:03

Veramente ottimista...
Cmq facciamo presto un bel pranzo tutti insieme ?? Che ne dite??

user117231

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:06

Io sono sopravvissuto a parecchi pranzi di Natale in passato.
Mi alzavo con la pancia tanto piena che credevo di scoppiare.
Da un pò di tempo a questa parte...
ho deciso che non vale la pena rischiare la vita per compiacere la tavola. MrGreen

user147467

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:09

Stare a tavola e un modo per ritrovarsi...
Nn per ingozzarsi

user147467

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:09

Giulyp il vinoooooo Eeeek!!!

Sergio Bartolomeo

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:10

Si a Palermo e dopo cena ritorno a Messina
Ma a proposito di cibo
Che mi dite della caponatina?

user117231

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:12

La caponata la conoscono in pochi e pochi la sanno fare bene.
Ho mangiato in una trattoria a Treviso una cosa che loro chiamavano caponata.
( Non aveva l'agrodolce. MrGreen

)

Sergio Bartolomeo

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:14

Ecco ho visto che l'avevi contemplata nel menu Felix la caponata.
Il panino con la meusa non ho mai avuto la forza di assaggiarlo.
Nero d'Avola o cerasuolo di Vittoria?

Daniele Ferrari

inviato il 27 Marzo 2018 ore 21:14

Ragazzi, d'accordo che ci piace la fotografia, ma non è un valido motivo per correre alla velocità della luce ... pant ... pant

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