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Il mio gusto è indirizzato verso i single malt di Islay. Lagavulin 16 y.o e Caol Ila 12 y.o. al primo posto. Ardbeg 10 y.o. e Laphroaig 10 y.o. al secondo.
Come quinta scelta il Talisker 10 y.o. (su questa ho il dubbio che non si trovi più).
Credo che questa rimarrà la mia collezione permanente.
“ Il mio gusto è indirizzato verso i single malt di Islay. Lagavulin 16 y.o e Caol Ila 12 y.o. al primo posto. Ardbeg 10 y.o. e Laphroaig 10 y.o. al secondo.
Come quinta scelta il Talisker 10 y.o. (su questa ho il dubbio che non si trovi più).
Credo che questa rimarrà la mia collezione permanente. „
Non intendi neanche sperimentare qualcosa d'altro e allargare gli orizzonti? Comunque, visto che sai che sono rompiballe, ti suggerisco di sostituire il Laphroaig 10 quando finirà con il Laphroaig Quarter Cask. Ci sono pochi euro di differenza (massimo 5) ma, secondo me, ne vale la pena, il sapore è migliore. E' sempre un 10 anni ma, mentre il 10YO rimane sempre nella stessa botte per tutto il periodo di invecchiamento, il Quarter Cask da una botte di 300 litri dove rimane per oltre 9 anni, trascorre gli ultimi mesi in una botte molto più piccola dove fa l'affinamento. Cambia anche la gradazione alcolica, dai 40° del 10 si passa ai 48° del QC.
user39791
inviato il 23 Marzo 2016 ore 13:31
Grazie Josh terrò presente il tuo consiglio sul Laphroaig Quarter Cask, qualcosa di nuovo lo sperimenterò ancora ma tra le bottiglie che ho già preso sono solo quelle 4/5 quelle che ricomprerò le altre una volta sentite non mi è venuta la voglia di riprenderle quando saranno finite.
A dir la verità no.... non si beve di sole fialette
Anche se ormai un'idea me la son fatta sui miei gusti, ma non smetterò di cercare altro... purtroppo per me, su quel sito che qualcuno aveva indicato ci sono solo scozzesi, ma questo mondo è bello perchè vario, moooolto vario
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