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Succedono cose strane alcune foto come quelle di Panza e AdamoEdenless sono sparite da danny.it e l'anteprima non compare più?...Chi li ha ritirate?...le devo considerare in gara o no?
E lo chiedi a me Scrivi che li caricano di nuovo ma tu tieni i pp che hai sulla galleria
user92328
inviato il 15 Ottobre 2021 ore 14:51
“ No a me piace semplice, semplice anzi bisogna fare attenzione col coriandolo se ne metti troppo é immangiabile, il tutto sta nel dosaggio degli ingrédients Sorriso „
In rete ho trovato più di un video dove ci mettono pure Paprika, crema di semi di lino e cumino, e poi limone sale, prezzemolo, pepe e peperoncino......
Debbo dire che mi ha incuriosito un sacco, già ieri sera ho messo i ceci a mollo e oggi sono stati cotti, pomeriggio vado a comprare i contimenti che non ho a casa e questa sera la provo.... Mentre che ci sono farò una variante con il curry.... ma qui andrò a tentativi perchè non ho la ricetta precisa.....
Questa la ricetta per l'hummus con paprika, semi di sesamo e cumino(il cumino molti non lo usano)....
“ Dici che si sposa bene anche con il Carry...?? „
si ma non é indispensabile viene buonissimo anche senza te l'ho detto gli ingredienti sono : Ceci, sale, pepe, olio, succo di limone, grani coriandolo o di sesamo li metti nel frullattore e mixi il tutto é facilissimo poi lo assaggi e vedi se si deve aggiungere un po di più di qualche ingrediente tipo un po più di succo di limone o di sale e pepe...il più lungo é di fare cuocere i ceci che devono essere molto cotti per questo quando ho fretta lo faccio coi ceci in gia cotti in barattolo
user92328
inviato il 15 Ottobre 2021 ore 22:20
“ si ma non é indispensabile viene buonissimo anche senza te l'ho detto gli ingredienti sono : Ceci, sale, pepe, olio, succo di limone, grani coriandolo o di sesamo li metti nel frullattore e mixi il tutto é facilissimo poi lo assaggi e vedi se si deve aggiungere un po di più di qualche ingrediente tipo un po più di succo di limone o di sale e pepe...il più lungo é di fare cuocere i ceci che devono essere molto cotti per questo quando ho fretta lo faccio coi ceci in gia cotti in barattolo „
ho messo quello che hai elencato tu ed in più un po di paprika e cumino.... Non ho riferimenti con cui fare un paragone perchè non l'avevo mai assaggiata, ma ho seguito abbastanza bene la ricetta presa in rete ed il risultato finale è un qualcosa che mi è piaciuto un sacco, insomma amore fu ...!!
L'ho provata con dei crostini di pane accompagnata con olive nere della mia campagna ed è una squisitezza... La userò per fare antipasto o spuntini serali/notturni....
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