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Fabio Ponso
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L'essiccazione del pesce


Pla Hen in thailandese significa Pesce Essiccato. La galleria raccoglie foto raffiguranti i momenti del processo di essiccazione naturale al sole del pesce precedentemente lessato, soprattutto calamari e alici.

Foto
Il cappello bianco
di Fabio Ponso
268 commenti, 11796 visite  [editors pick]
Foto
Al piccolo molo
di Fabio Ponso
23 commenti, 1554 visite
Foto
In posa
di Fabio Ponso
90 commenti, 2727 visite
Foto
La lessatura del pescato
di Fabio Ponso
22 commenti, 1373 visite
Foto
La figlia del pescatore
di Fabio Ponso
306 commenti, 7564 visite
Foto
Il molo dei calamari
di Fabio Ponso
4 commenti, 848 visite
Foto
Come un puzzle
di Fabio Ponso
53 commenti, 1782 visite
Foto
La cura delle alici
di Fabio Ponso
18 commenti, 1071 visite
Foto
Alici
di Fabio Ponso
25 commenti, 1281 visite
Foto
Lavoratori birmani
di Fabio Ponso
10 commenti, 873 visite
Foto
Un mare di pesce
di Fabio Ponso
33 commenti, 1160 visite
Foto
La preparazione all'essiccazione
di Fabio Ponso
43 commenti, 1898 visite
Foto
L'essiccatura delle alici
di Fabio Ponso
9 commenti, 880 visite
Foto
Graticci
di Fabio Ponso
16 commenti, 934 visite
Foto
Trame di pesce
di Fabio Ponso
16 commenti, 1033 visite
Foto
La lessatura delle alici
di Fabio Ponso
36 commenti, 1156 visite
Foto
Le acciughe fanno il pallone
di Fabio Ponso
192 commenti, 4506 visite
Foto
Squid man
di Fabio Ponso
35 commenti, 1506 visite



Tutte le foto contenute in queste gallerie sono copyright Fabio Ponso e non possono essere utilizzate in alcuna forma senza il consenso dell'autore.



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