Che cosa ne pensi di questa foto?Hai domande e curiosità su questa immagine? Vuoi chiedere qualcosa all'autore, dargli suggerimenti per migliorare, oppure complimentarti per una foto che ti ha colpito particolarmente?
Puoi farlo iscrivendoti a JuzaPhoto, è semplice e gratuito!
Non solo: iscrivendoti potrai creare una tua pagina personale, pubblicare foto, ricevere commenti e sfruttare tutte le funzionalità di JuzaPhoto. Con oltre 242000 iscritti, c'è spazio per tutti, dal principiante al professionista.
| inviato il 07 Luglio 2016 ore 17:11
Queste qui, se le si potessero far assaggiare a Juza, diventerebbero L'editor's Pic, garantisco io!  |
| inviato il 07 Luglio 2016 ore 18:17
Grazie troppo buono
Ma e altrettanto vero che loro erano buone
Paolo |
| inviato il 07 Luglio 2016 ore 22:46
Chissà che un giorno non ce ne rifai un paio :)
|
| inviato il 11 Luglio 2016 ore 17:05
che fame! |
| inviato il 11 Luglio 2016 ore 18:38
Ottime, anche perché quelle più basse sono quelle al lievito madre |
| inviato il 12 Luglio 2016 ore 8:57
Mevill queste erano le ultime baguettes a lievito madre.dopo 50 anni di mestiere era doveroso immortalarle |
| inviato il 12 Luglio 2016 ore 11:46
Col senno di poi nell'ultima settimana sarebbe stato bello fare qualche scatto panificatorio... |
| inviato il 12 Luglio 2016 ore 12:08
Col senno del poi ...... |
| inviato il 12 Luglio 2016 ore 14:44
 |
| inviato il 27 Agosto 2016 ore 22:58
Ciao Franco erano le ultime perché ho ceduto l'attività ,e da due mesi sono in pensione,era qualcosa che facevo con passione il pane,per cui quando vedo qualche foto che mi ricorda il mio mestiere(e senza falsa modestia lo facevo benino)mi si drizzano le antenne.
Nella fotografia aime ,sono mooolto meno bravo,ma sono curioso e chissà ...
A proposito complimenti di pane te ne intendi!
Grazie Paolo |
| inviato il 28 Agosto 2016 ore 1:00
Io ho potuto più volte apprezzare i diversi pani fatti da Paolo. Erano buonissimi, molto bilanciati nelle loto caratteristiche. Alcuni delle vere e proprie esplosioni di sapori. Erano frutto di passione, sensibilità, talento, ricerca, studio, attenzione, prove e grande curiosità, che c'é stata sino all'ultimo giorno di lavoro, ma credo anche oltre. Se riuscirà a mettere nella fotografia anche solo un pizzico dello stesso impegno, vedremo delle belle cose. |
| inviato il 28 Agosto 2016 ore 7:40
Grazie Victor troppo buono,
Ma e ero che la passione per il mio lavoro non mi faceva pesare i sacrifici e gli orari notturni,
La prima persona al quale manca il mio pane sono propio io!
Unico rimpianto ,e il vedere che il mio patrimonio di nozioni è andato un po' perso....
Ciao Paolo
|
| inviato il 28 Agosto 2016 ore 9:07
Una raccolta di racconti e di ricette da far confluire in un bel libro? Magari anche fotografico? |
| inviato il 28 Agosto 2016 ore 17:57
5-6 ore di lievitazione ,lievito madre quaranta minuti di cottura per 350 gr di pasta,dorate,croccanti,profumo di cereali tostati,un po acidula e saporita.
È possibile che ne abbia già nostalgia?
Ciao Saverio grazie del passaggio |
| inviato il 07 Ottobre 2016 ore 23:46
Come sono invitanti queste Baguettes... Complimenti, un'altra bella foto e bellissimo avatar! |
| inviato il 08 Ottobre 2016 ore 8:49
Grazie Stefania,queste le ho riprese per ricordarmele,
Penso che dopo aver fatto questo mestiere per 50 anni,farne il mio avatar fosse il minimo
Ciao Paolo |
| inviato il 17 Ottobre 2016 ore 22:56
Bella foto e il soggetto. Il pane è uno degli alimenti più semplici ma al contempo complicato se si vuole fare bene. Alla fine contiene "solo" una farina, acqua, lievito e sale ma serve la giusta esperienza non solo per far lievitare, ma anche per far maturare al punto giusto l'impasto. |
|
Metti la tua pubblicità su JuzaPhoto (info) |
JuzaPhoto contiene link affiliati Amazon ed Ebay e riceve una commissione in caso di acquisto attraverso link affiliati.
1.0 MEGAPIXEL
Adatta alla pagina
