La cultura del pane

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La cultura del pane inviata il 13 Febbraio 2026 ore 13:42 da Enrico Cardani. 3 commenti, 115 visite.

, 1/50 f/4.0, ISO 100, mano libera.

"Aish baladi" - "pane della vita", è un pane preparato con farina integrale, lievito madre, e cotto ad alte temperature, ideale per accompagnare piatti come hummus e verdure. Tradizionale pane piatto egiziano, resta fondamentale per la dieta locale grazie ai sussidi statali, che lo rendono economico e accessibile a tutti.

Piace a 16 persone: Albieri Sergio, BlueSky49, Bruno_pratico, Claudio Ricci, Claudio Sciarra, Enrico De Capitani, Fabrizio Bellandi, ForeverYoung, Fulvio Gioria, Gazebo, Gefa, Lucas19651970, Parsifal64, Rivo50, Rriccardo, Simoneperi1967

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