Bona festa de mesu Austu dae Sardigna, salude a tottus

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La Sardegna Vedi galleria (45 foto)

Bona festa de mesu Austu dae Sardigna, salude a tottus inviata il 13 Agosto 2023 ore 0:33 da Emmegiu. 36 commenti, 1196 visite.

a 33mm, 1/1000 f/4.0, ISO 320, mano libera.

Buon Ferragosto dalla Sardegna ---------------------Nella foto il costume tradizionale di Oliena, i ragazzi augurano la salute con il famoso vino rosso di Oliena il Nepente – Il nome Nepente deriva dal greco “ne” = non e “penthos” = tristezza, quindi nessuna tristezza. I vigneti del Nepente sono coltivati nel comune di Oliena. Il Nepente si presenta di colore rosso rubino luminoso, molto sostanzioso e screziato da riflessi violacei. Al profumo svela sensazioni intense ed accattivanti di piccoli frutti rossi e di ciliegia, impreziosite da sfumature di rosa e di viola, di rovo agreste, e di spezie leggere ma intense come il pepe verde. Alla degustazione il Nepente di Oliena risulta un vino pieno e strutturato, caldo e abbastanza morbido, vivificato da una decisa freschezza e da aromi fini e di grande persistenza. Il paradiso del gusto e del piacere lo si ottiene abbinando il Nepente al classico “porcetto”, il maialetto da latte arrostito sullo spiedo e aromatizzato dalle frasche di mirto, o ai formaggi ovini e vaccini freschi o semistagionati. Nella mitologia greca, il nepente era un farmaco che leniva i dolori. Il suo nome è presente in un unico passo dell'Odissea di Omero. Ma il “nostro” Nepente olianese è legato a un grande poeta della letteratura italiana che portò con sé, dopo un breve soggiorno nell'isola, il ricordo del suo gradevolissimo profumo e del suo corposo e piacevole sapore. Nel 1909, Gabriele D'Annunzio, scrivendo la presentazione di una guida alle Osterie d'Italia di Hans Bart, scrisse un famosissimo elogio del Nepente. Questo elogio prendeva spunto da un viaggio in Sardegna fatto in età giovanile in compagnia degli scrittori Edoardo Scarfoglio e Cesare Pescarella. In questo viaggio fu ospite di una famiglia del paese che tra le tante leccornie tipiche del luogo gli fecero conoscere anche questo vino particolarmente fruttato. Gabriele D'annunzio ebbe certamente modo di conoscere l'Isola dei Sardi e di esprimere in più di un'occasione il plauso alla fierezza delle sue genti. Accolto in una casa di Oliena fu apprezzato non già per la sua fama, ma per il ricordo del suo ospitale padre, che negli Antichi Abruzzi aveva dato riparo e protezione ad un antico Sardo che nella sua terra ne rivedeva il celebrato figlio. Bevvero insieme, bevvero Nepente e D'Annunzio non lo dimenticò. Non poté pertanto non celebrare nei suoi scritti l'ospitalità ricevuta né tantomeno tessere le lodi del Nepente, e promise all'amico Hans Bart, profondo conoscitore dei vini italiani, se gli avesse fatto visita “…di sacrificare alla vostra sete un boccione d'olente vino d'Oliena serbato da moltissimi anni in memoria della più vasta sbornia di cui sia stato io testimone e complice…”. Questo scritto gli diede lo spunto, il 15 febbraio 1910, anche per scrivere un articolo sul Corriere della Sera, intitolato “Un itinerario bacchico“. Nell'articolo D'Annunzio diceva che essendo lui acquatile (astemio) non avrebbe di certo potuto dare al Barth notizie delle taverne pisane, ma il poeta, seppure astemio, si era innamorato del profumo inebriante del Nepente tanto da chiedere che alla sua morte il suo corpo venisse lavato con quel vino e venisse poi seppellito all'ombra di una pianta di vite ad attendere il Giorno del Giudizio. Questo in realtà non è mai accaduto, ma il ricordo del piacevole incontro tra il poeta e il vino olianese continua a vivere negli splendidi versi composti a Marina di Pisa nel 1909 dal Vate D'annunzio. “A te consacro, vino insulare, il mio corpo e il mio spirito ultimamente. Il Sire Iddio ti dona a me, perché i piaceri del mio spirito e del mio corpo sieno inimitabili. Possa tu senza tregua fluire dal quarteruolo alla coppa e dalla coppa al gorgozzule. Possa io fino all'ultimo respiro rallegrarmi dell'odor tuo, e del tuo colore avere il mio naso per sempre vermiglio. E, come il mio spirito abbandoni il mio corpo, in copia di te sia lavata la mia spoglia, e di pampani avvolta, e colcata in terra a pie' d'una vite grave di grappoli; che miglior sede non v'ha per attendere il Giorno del Giudizio”. -------------- Sotto nel primo commento ho postato due canzoni cantate da Maria Luisa Congiu cantante di origine Olianese, nella prima "Festa Paesana" canta una canzone dei Bardanas un gruppo musicale di Oliena famoso a fine anni 70, nel video della seconda si possono godere i grandiosi paesaggi di Oliena. Saludos mannos a tottus dae sa terra de Sardigna.

Vedi in alta risoluzione 7.2 MP

Piace a 82 persone: 1niko, A.m., Alberto Gaddi, Alberto Tirri, Albieri Sergio, Alessandro Morini, Alessandro57, Andnol, Antonina Eccomi, Antonio Dell'Aquila, Antonio Fabbian, Ardian., Arvina, Augusto Cherchi, Bo Larkeed, Bruno_pratico, Carlo Alfonso, Carlo Girola, Claudio Cozzani, Coradocon, Decris, Delphinus, Dokker, Emilio Paolo, Fabio F77, Fabio Ponso, Fabrizio Federici, Franco Buffalmano, Franco Galattica, Gazebo, Gift Of Faith, Ginolimbianchino, Gionskj, Giorgio Occhipinti, Gios, Giovanni e Davide, Giuliano1969, Giuseppe Tognarini, Guelfo, Ignazio_Atzeni, Indaco, Jeant, Jooferr, L'Olandese Volante, Lastpeanut, Lucycor, Lukeskywalker, Mafo50, Magù, Mamaroby, Marco Neri, Marco434, MarcoVeronese76, Mat58, NadiaB, Norvegia04, Oleg Tsapko, Palmieri Raimondo, Paolo Bonissoni, Paolo P, Peppe Cancellieri, Pietro Bianchi, Pinitti, Realvit, Roberto Degli Uomini, Roberto Nisi, Rosario Cafiso, Savastano, Sbtutu, Sigma3000, Silver58, Siragusa.v, Sloweyes, Stearm, Stefania Saffioti, Stefano Marangoni, Supercecc56, TheBlackbird, Vincenzo Sciumè, Vito Serra, Werner, Zipablo

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Emmegiu

inviato il 13 Agosto 2023 ore 0:36

Paolo P

inviato il 13 Agosto 2023 ore 1:20

Hai scelto una magnifica immagine per i tuoi auguri che sono ben ricambiati.
Bravo Giuseppe !

Savastano

inviato il 13 Agosto 2023 ore 1:31

Buon Ferragosto anche a te amico mio ;-)

Pietro

Pinitti

inviato il 13 Agosto 2023 ore 2:07

Bel ritratto, nitido e dai bei colori, ciao e buon ferragosto.

Carlo Alfonso

inviato il 13 Agosto 2023 ore 6:45

Buon ferragosto anche a te Sorriso

Saludos caros.
Carlo

Luigi T.

inviato il 13 Agosto 2023 ore 6:54

Bella foto in tutto, composizione, luce, colori... ;-)

Mi pare che indossino l'abito di Oliena.

Bruno_pratico

inviato il 13 Agosto 2023 ore 7:07

Io noto dei bicchieri di rosso, che se di quello buono, rende i visi rilassati e sorridenti! Auguri ricambiati. Sorriso

Fabio F77

inviato il 13 Agosto 2023 ore 7:27

auguri !

Giuseppe Tognarini

inviato il 13 Agosto 2023 ore 8:03

Grazie Giuseppe, buon ferragosto a te, uomo di oltremare e grande fotografo!

Gionskj

inviato il 13 Agosto 2023 ore 8:03

Davvero eccezionale
Tanti auguri!

Kenzo_jo

inviato il 13 Agosto 2023 ore 9:37

Nepente per tutti!!!
Un abbraccio e buon ferragosto!

Albieri Sergio

inviato il 13 Agosto 2023 ore 15:10

Grazie Giuseppe, buon Ferragosto anche a te!
Ciao, Sergio ;-)

Claudio Cozzani

inviato il 13 Agosto 2023 ore 15:38

Buon Ferragosto grande Giuseppe , ottima ripresa

Peppe Cancellieri

inviato il 13 Agosto 2023 ore 15:44

Buon Ferragosto

Sigma3000

inviato il 13 Agosto 2023 ore 15:54

Bellissima !
Buon Ferragosto anche a te, Giuseppe.

ciao
Franco

Ginolimbianchino

inviato il 13 Agosto 2023 ore 16:18

Altrettanto MrGreen

Mafo50

inviato il 13 Agosto 2023 ore 16:50

Splendidi costumi in un bellissimo scatto, perdonami se non conosco il vino, ma cercherò di rimediare al più presto :-P

video che ti catturano e ti invitano a partecipare a queste bellissime feste.
Tanti Auguri di Buon Ferragosto a te e alla tua famiglia.
Mario ;-)

Rosario Cafiso

inviato il 13 Agosto 2023 ore 17:37

Bella e solare immagine di allegria e compagnia suggellata da un bel bicchiere di Nepente :-P

Sara' buonissimo......sono sicuro che confermi!!!! MrGreen

Ciaoooo buon ferragosto

Coradocon

inviato il 13 Agosto 2023 ore 17:40

Bel documento. Grazie Corrado

Oleg Tsapko

inviato il 13 Agosto 2023 ore 18:31

Bella foto e ottima descrizione!
Buona domenica!
Oleg.

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