L'ultima torta per la colazione della stagione

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L'ultima torta per la colazione della stagione...

4.6 MEGAPIXEL

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Cibarie varie di mia et materna p Vedi galleria (8 foto)

L'ultima torta per la colazione della stagione inviata il 01 Giugno 2017 ore 17:02 da Francescoc. 17 commenti, 331 visite.

, 1/180 f/11.0, ISO 400, mano libera.

Col gran caldo sopravvenuto ho celebrato l'ultima delle mie torte per la colazione fatte con le mie mani, realizzandone una versione non del tutto dietetica. All'impasto consueto allo yogurt (con le solite due uova invece di tre, niente latte, e un'aggiunta di circa 60gr di fecola di patate) ho aggiunto anche un etto di cioccolato fondente (rimanenza di un uovo pasquale rimasto in casa) e sei pesche saturnine (o piatte, o a tabacchiera), tre nell'impasto e tre per la copertura. Prima di infornare, ho cosparso le pesche a copertura con dello zucchero a velo. Il risultato (che mi sto gustando in questi giorni) è croccante fuori, consistente e dolce dentro, anche se ho limitato lo zucchero a un etto. Riprenderò ad accendere il forno quando il clima di Cologno lo consentirà.

Vedi in alta risoluzione 4.6 MP

Piace a 16 persone: Albertopantellini, Alessandro57, Andrea Biagiolini, Annamaria Pertosa, Arvina, Ben-G, Ciriaco Capobianco, Daniele R., Franco Buffalmano, Ginno, LucianoSerra.d, Mimmo Aquino, Peppe Cancellieri, Quellolà, Sg67, Simokashi

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Franco Buffalmano

inviato il 02 Giugno 2017 ore 18:52

Ma guarda! Sei anche cuoco! Sorriso

sto pensando cosa mangiare questa sera- MrGreen

Ciao Francesco-

Francescoc

inviato il 02 Giugno 2017 ore 19:05

Beh sai, Franco , a mali estremi... MrGreen

Ciao e Buona Cena! Sorriso

Peppe Cancellieri

inviato il 02 Giugno 2017 ore 19:35

peccato perchè ha un ottimo aspetto

Francescoc

inviato il 02 Giugno 2017 ore 20:52

Ciao Peppe ! Sorriso

Perché peccato?

Grazie in ogni caso!

Daniele R.

inviato il 02 Giugno 2017 ore 22:36

Grande Franz... hai un futuro
se è buona come è bella tra venti minuti sono sotto le tue finestre MrGreen

ciao carissimo

Annamaria Pertosa

inviato il 03 Giugno 2017 ore 10:13

Azz!!! Ho appena fatto colazione. Bellissimo lo scatto e senz'altro buona la torta.
Ciao, Annamaria

Francescoc

inviato il 03 Giugno 2017 ore 10:15

Hehehehe!
Grazie Daniele ! Purtroppo mi incorre d'informarti che la sopra immortalata torta è finita oggi! MrGreen

Grazie comunque del passaggio e del sempre gradito commento! Sorriso

Francescoc

inviato il 03 Giugno 2017 ore 10:16

Ma Grazie Mille, Annamaria ! Sorriso

Simokashi

inviato il 03 Giugno 2017 ore 10:18

Bellissima e...invitante! Ciao! Simone.

Francescoc

inviato il 03 Giugno 2017 ore 10:23

Grazie Mille, Simone ! Sorriso

Claudio Cozzani

inviato il 03 Giugno 2017 ore 10:27

Francescoooooooooooooooooooooooo ,non si fa MrGreen

si fa si fa e si magnaaaaaaaaaaaaaaaaa MrGreen

complimenti ;-)

claudio c

Francescoc

inviato il 03 Giugno 2017 ore 13:07

Oy, Claudio ! Sorriso

Io me la faccio e me la magno. Posso anche farla per altri (con climi più freschi), ma se non si sbrigano a passare, non resta! MrGreen

Grazie!

Arvina

inviato il 03 Giugno 2017 ore 18:10

Bellissima e invitante!!
Un saluto, Arvina Sorriso

Francescoc

inviato il 03 Giugno 2017 ore 18:14

Grazie Arvina !
Ciao! Sorriso

Alessandro57

inviato il 04 Giugno 2021 ore 22:27

che opera, solo complimenti, bravo....

ciaoooo ale Sorriso

Ciriaco Capobianco

inviato il 04 Giugno 2021 ore 23:02

Il mattino ha l'oro in bocca, a buon intenditor... ciao Francesco.

Francescoc

inviato il 05 Giugno 2021 ore 11:47

Alessandro : Molteplici Ringraziamenti! Ciao! Sorriso

Ciriaco : Sostanziosamente Grazie! Ciao! Sorriso

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