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Pulpo a la Gallega...

03 Adiòs Barcelona

Vedi galleria (22 foto)

Pulpo a la Gallega inviata il 30 Maggio 2016 ore 18:42 da Peppe Cancellieri. 72 commenti, 3587 visite. [retina]

, 1/1600 f/1.2, ISO 100, mano libera. Barcellona, Spagna.

Il polpo alla galiziana o polbo à feira è una preparazione spagnola, tipica della regione della Galizia, chiamato così perché veniva cucinata principalmente nei giorni di festa. Il pulpo à la gallega è un piatto poco elaborato, ma molto saporito grazie alla presenza di un mix di peperoncino dolce e piccante insieme.



Vedi in alta risoluzione 20.0 MP  

Piace a 114 persone: Agaler Layenel, Agata Arezzo, Agroberto, Alberto Gaddi, Albieri Sergio, Alchie, Alessandro Fiorini, Alessandroeos, Alpha_A5100, Andrea Biagiolini, Andreasettimoquarto, Ant.74, Anto19, Antonia Cam, Antonio Pardini, Ardian, Arvina, Baribal, Batacchio, Beatricecapone, Cioccolataia, Claudiano, Claudio Cozzani, Cosimo_cher, Dantes, Davide Folegatti, Donna, Duri, Elegtn, Elfuerte, Fabio Polidori, Fabio Postiglione, Fabio Rusticelli, Fabioscotti, Filiberto, Fonzie, Fotonutria, Francesco Palla, Franco Buffalmano, Frankywade, Freegeppi, Gabriele Mauri, Gazebo, Ggbruni, Gianpsicologo, Giuliano1955, Giuseppe Patruno, Guido Parmiggiani, Ianni74, Ivano Tsunami, Jean-Pierre Lannoy, Jerry Vacchieri, Joeb, Laerte, Lauret, Luca Bugli, Luca Costa, LucianoSerra.d, Lully, Magic, Marco Biancalani, Marco Gazzato, Marco Riccardi, Maria Rosaria Iazzetta, Mario Pierro, MarkSoetebier, Massimo Soldani Benzi, MattewX, Mau..., Mauropol, Melugo, Mikyfug, Nando Photo, Nick1979, Nordend4612, Nori Laurentiu Stefan, Paogar, Paolo P, Paolorossi, Patrizio Rigobello, Pier Luigi Ferrari, Quackyj, Raffaele Franco, Renato Urbano, Renzo Fermo, Ren_67, Rial, Riccardo Arena Trazzi, Riri, Roberto Marchitelli, Robertogiordana, Robybinfa, Sergio Bartolomeo, SergioFermi, Sg67, Silvio Maccario, Standbyme78, Stefania Saffioti, Stefanogiacobello, Sva88, Timk2, Tiziano Ferlanti, Vafudhr, Vale79, Valeria D'Aguanno, Valter19, Veris, Vitone 1974, Vittorio Scatolini, VittorioDs, Zipablo, Zolikron, Zoommista, _Axl_




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user39791
avatar
inviato il 30 Maggio 2016 ore 18:52

......oggi solo roba marinara......MrGreen

avatarsupporter
inviato il 30 Maggio 2016 ore 18:56

e non è neanche venerdì......:-P

avatarsupporter
inviato il 30 Maggio 2016 ore 19:02

Se magnaaaaaaaaaaaaaaaaaaCoolCoolCoolCoolMrGreen

avatarsupporter
inviato il 30 Maggio 2016 ore 19:08

è ora!
grazie Vittorio
ciao

avatarsenior
inviato il 30 Maggio 2016 ore 22:59

Bellissima. Adoro el pulpo alla gallega. Tagliato finissimo, col sale macinato grosso...

avatarsupporter
inviato il 31 Maggio 2016 ore 2:24

anche io Mat (e le patate)
grazie
ciao

avatarjunior
inviato il 31 Maggio 2016 ore 5:33

Bella Luce, e Composizione

avatarsupporter
inviato il 31 Maggio 2016 ore 6:07

grazie Ale
ciao
Peppe

avatarsenior
inviato il 31 Maggio 2016 ore 12:51

Ottimo scatto .. e non solo anche buono ,, un saluto andreaSorriso

avatarsupporter
inviato il 31 Maggio 2016 ore 13:18

buonissimo, confermo
grazie Andrea
ciao

avatarjunior
inviato il 31 Maggio 2016 ore 21:56

ottimo dettaglio ciao

avatarsenior
inviato il 01 Giugno 2016 ore 8:03

Bel particolare, invitante:-P

avatarsupporter
inviato il 01 Giugno 2016 ore 8:30

grazie Riri
grazie Antonio
ciao
Peppe

avatarsenior
inviato il 01 Giugno 2016 ore 9:57

Originale e simpaticissima...davvero una bella foto.
Ciao.
Stefania:-P

avatarsupporter
inviato il 01 Giugno 2016 ore 11:10

grazie mille Stefania
ciao
Peppe

avatarsenior
inviato il 01 Giugno 2016 ore 20:29

Me ne hai lasciato un pezzoMrGreenMrGreenMrGreen
Simpaticissima ciao e buona magnata ops serata
Ciao Nik

avatarsenior
inviato il 02 Giugno 2016 ore 1:10

Davvero bello questo scatto, belli i colori e la nitidezza, bella la composizione e lo sfocato: il polpo ne risulta il protagonista.
Ciao Sergio

avatarsupporter
inviato il 02 Giugno 2016 ore 13:13

grazie Nick, mi spiace ma e' finito
grazie Sergio, polpo superstar
buon 2 giugno

avatarsenior
inviato il 02 Giugno 2016 ore 13:17

Ottima Peppe, mi piace la messa a fuoco selettiva sul polpoSorriso
Mi dispiace ammetterlo, ma canon produce un paio di obiettivi unici che noi nikonisti possiamo solo ammirareEeeek!!!

avatarsupporter
inviato il 02 Giugno 2016 ore 13:46

Bravo Peppe! Mi piace e ..... che buono che è!


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