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Menu del giorno inviata il 13 Gennaio 2015 ore 0:34 da Gramolelli Claudio. 10 commenti, 458 visite.

a 31mm, 1/125 f/4.5, ISO 400, mano libera.

Vedi in alta risoluzione 4.3 MP

Piace a 11 persone: Albieri Sergio, Arvina, Ellerov64, LucianoSerra.d, Mario Griso, Maxange, Nino 58, Ricciulino, Silona, Tan, Vittorio Scatolini

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Ellerov64

inviato il 13 Gennaio 2015 ore 22:07

Cos'è il Plin Claudio?
Ha a che fare col Quid? MrGreen

Ciao
Luca

Gramolelli Claudio

inviato il 14 Gennaio 2015 ore 0:06

Ciao luca.I ravoli al plin/del plin è un primo piatto delle Langhe/Monferrato. Si stende un sottile foglio di pasta fatta in casa,sul quale si mettono delle palline di impasto d'arrosto e verdure e si ricopre con un'altro sottile foglio di pasta. A questo punto si pizzica la pasta tra le palline di ripieno e si taglia; ottenendo così i ravioli. Il pizzicotto in dialetto è " il plin " Puoi vederne in rete la lavorazione, digitando "ravioli al plin" Ciao!! ;-)

Ellerov64

inviato il 14 Gennaio 2015 ore 8:08

Grazie! Adesso guardo! Pensavo al plin come un ingrediente invece è un gesto ;-)

Ciao

Nino 58

inviato il 15 Gennaio 2015 ore 14:22

molto particolare ;-)

Gramolelli Claudio

inviato il 15 Gennaio 2015 ore 23:47

Ti ringrazio Antonio Sorriso

Un cordiale saluto, Claudio.

Maxange

inviato il 19 Gennaio 2015 ore 0:26

Claudio! che bella!! ma lo sai che il personaggio mi ricorda il mitico "Ollio"?? sarà per il faccione col baffetto...
ottimo documento!
ciauuzz Mario

Gramolelli Claudio

inviato il 19 Gennaio 2015 ore 0:36

E' vero MarioMax Sorriso

ma non ti so dire se è stato fatto apposta; di sicuro, risulta simpatico Sorriso

Grazie della visita.
P.S. vin brulè, latte e grappa, o anche solo grappa Cool

e ti pasa l'influenza ;-)

Ciao!

Maxange

inviato il 19 Gennaio 2015 ore 0:48

eh eh eh...sono già guarito...ho un fisico bestiale!!
però la sgnapa me la sono bevuta lo stesso stasera... MrGreen

così ammazzo i prossimi virus.... MrGreen

ciao Grande!!

Vittorio Scatolini

inviato il 21 Gennaio 2015 ore 21:47

Fortissima!!!!

Gramolelli Claudio

inviato il 21 Gennaio 2015 ore 23:13

Davvero simpatica l'insegna Sorriso

Ciao Vittorio.

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