Da Fortunata a Campo de' Fiori, pagina 3

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LE MIE TRATTORIE ROMANE Vedi galleria (8 foto)

Da Fortunata a Campo de' Fiori inviata il 20 Giugno 2020 ore 10:27 da Annamaria Pertosa. 47 commenti, 1057 visite.

a 16mm, 1/25 f/6.3, ISO 400, mano libera. Roma, Italia.

Da Fortunata a Campo di Fiori Ricorderò con piacere la passeggiata con l'amico Jo a Roma, che mi ha fatto scoprire angoli favolosi di una Roma inedita anche per la sottoscritta che, la conosce abbastanza, per averci vissuto quasi dodici anni. Grazie a lui, ho visto e ascoltato leggende e storie di un passato remoto, che non avrei mai immaginato. Il tempo è volato, e ci siamo ritrovati all'ora di pranzo a Campo di Fiori, dove ho proposto una sosta gastronomica all'Osteria di Fortunata, un posto che conosco molto bene. Si nota subito l'ambiente familiare e casareccio, dove, Antonia, la simpatica signora (che vedete nella foto) impasta e sforna in diretta ogni genere di pasta: tagliatelle, pappardelle, fregnacce, gnocchi e splendidi ravioli fatti con la ricotta di casa. Ho preso delle tagliatelle al ragù erano buonissime: una squisitezza, che si scioglieva in bocca ed il sapore era superlativo. Anche Giovanna e Jo, hanno apprezzato questa “cucina paradisiaca” . Buone le cicorie ripassate, vero Jo? Pubblico questa foto, grazie alla cortese disponibilità della signora Antonia e già spero di tornarci presto e di avere il piacere di rivedere oltre all'amico Jo, anche altri juzzini, da Nonno Baker, a Savastano, ad Antonia e Peppe e tutti quelli che vorranno unirsi al gruppo. Contrariamente alle mie preferenze per il bianco e nero, ho preferito pubblicare questa foto a colori, perché mi sembra che il colore metta meglio in evidenza la caratteristica del posto. Grazie a tutti per il passaggio.

Vedi in alta risoluzione 20.5 MP

Piace a 67 persone: 1niko, 73Salva, Agata Arezzo, Albieri Sergio, Alessandro Morini, Alexey, Amy, Antonia Cam, Antonio Dell'Aquila, Arvina, Bennyumbo, Brièxit, Ciorciari Felice, Ciriaco Capobianco, Claudio Cozzani, Claudio Sciarra, Coradocon, Crobert, Davide 70, Dramtastic, Dylan, Ezio Mapelli, Fabio F77, Fabio.Whitebread, Fabrizio Pocci, Fiorenzofanton, Fotodelu, Francesco.Santullo, Francescoc, Franco Buffalmano, Franco Iannello, Gabbia65, Gabribocc, Gazebo, Gift Of Faith, Gios, Jerry Vacchieri, Jo., Ktm, Latino Rosario, Livio Frega, Lully, Marco434, Marco50, Marco89Italia, Marino Bozzi, Mario_61, Mauriziol, Mauro Gamberini, Mauro Monesi, Mspinetti, Orso49, Palmieri Raimondo, Paogar, Peppe Cancellieri, Pinitti, Renzo Fermo, RikCapra, Rino Orlandi, Ronda, Rosario Cafiso, Sebastiano Calleri, Simobati, Stefania Saffioti, Stefano Simoncini, Supercecc56, Werner

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Annamaria Pertosa

inviato il 29 Giugno 2020 ore 17:44

Coradocon
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Fotodelu
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Fiorenzofanton
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Jerry Vacchieri
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Sebastiano Calleri
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Grazie di cuore, cari amici, per la presenza sempre molto gradita, e i bei commenti.
Un saluto
Annamaria :-P

Annamaria Pertosa

inviato il 08 Luglio 2020 ore 14:37

Paogar
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Ezio Mapelli
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Pinitti
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Claudio Cozzani
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Carlo Bassi
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Un grande e sincero grazie di cuore per i bei commenti, l'attenzione e il gradito passaggio.
Un saluto
Annamaria :-P

Alexey

inviato il 09 Luglio 2020 ore 11:38

Simpatica!

Annamaria Pertosa

inviato il 12 Luglio 2020 ore 9:00

Fabio.Whitebread
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73Salva
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Dylan
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Gios
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Gabribocc
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Un grazie sincero ed affettuoso a voi per la presenza e i generosi commenti.
Un saluto
Annamaria :-P

Annamaria Pertosa

inviato il 15 Luglio 2020 ore 16:57

Stefania Saffioti
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Alessandro Morini
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Arvina
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Rosario Cafiso
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È molto gratificante leggere i vostri commenti, e vedere soprattutto l'assidua attenzione, sempre molto gradita. Dirvi mille volte grazie, è riduttivo, ma sincero.
Un caro saluto
Annamaria :-P

Annamaria Pertosa

inviato il 17 Luglio 2020 ore 19:47

Fabrizio Pocci
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Jo
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Werner
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Grazie mille, carissimi amici, per l'apprezzamento di questo scatto "goloso" e per l'assidua e gradita presenza.
Buona serata
Annamaria :-P

Annamaria Pertosa

inviato il 31 Luglio 2020 ore 20:14

Alexey
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Un grande grazie di cuore per il bel commento e la gradita visita.
Buona serata
Annamaria :-P

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