Origine del Bistrot parigino, pagina 3

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Origine del Bistrot parigino inviata il 30 Luglio 2017 ore 10:30 da Annamaria Pertosa. 78 commenti, 2433 visite.

a 24mm, 0.4 sec f/16.0, ISO 200, mano libera. Parigi, Francia.

I bistrot parigini mi hanno sempre affascinato, perché si respira un'atmosfera particolare che nessun bar, caffé o ristorante, può uguagliarne il fascino, almeno per la sottoscritta. Ecco da alcune informazioni trovate sul "Gambero", l'origine del nome "Bistrot". L'origine del nome “Bistrot” che, ci ricorda una Parigi, romantica e bohemienne, è alquanto contrastata, pare che la più accreditata sia quella che lo fa risalire all'occupazione russa di Parigi agli inizi dell'800, quando i soldati invasori, si rifugiavano nei piccoli locali e consumavano alcolici, urlando ai camerieri: “bystro”, (veloce) sollecitandoli a fare in fretta per non essere scoperti dai loro superiori. Altri, invece sostengono che i soldati russi erano costretti a sollecitare gli osti in quanto questi ultimi, che non li vedevano ovviamente di buon occhio, gli servivano da bere in maniera svogliata, molto lentamente. Leggende metropolitane a parte, il termine bistrot è comunque indissolubilmente legato alla cultura parigina ed ai suoi costumi e tradizioni: un luogo del bere, del degustare, che durante gli anni venne ad acquisire molti significati diversi, e che da posto di ristoro della gola divenne anche luogo di incontro di artisti, letterati, attori, palcoscenico di giochi e spettacoli, ed anche di riunioni politiche: nel bistrot insomma convergevano tutta una serie di personaggi, che in quegli ambienti piccoli, raccolti e fumosi, spesso maturavano l'ispirazione per le loro opere o le loro azioni rivoluzionarie. Col tempo però, questi locali divennero luoghi di incontri raffinati, e non più solo di artisti maledetti o rivoluzionari che si riunivano di nascosto, e si trasformarono in poli di attrazione e di incontro del “bel mondo” parigino. Potremmo paragonare i bistrot di quei tempi ai nostri caffè letterari dei primi del 900, perfettamente interpretati da Guttuso nel 1976 con la tela “Caffè Greco”, dove il bar di Piazza di Spagna viene ritratto con all'interno tutti i personaggi dell'arte e della cultura che lo avevano frequentato durante gli anni. Oggi, i bistrot, possono essere paragonati a piccoli ristoranti, dall'atmosfera informale, dove poter assaporare piatti tipici a prezzi un po' più bassi di quelli dei ristoranti veri e propri, con la differenza che nei bistrot ci si può accomodare semplicemente per bere un drink o un caffè. In pratica stiamo parlando di una raffinata evoluzione dell'osteria, dove molto spazio hanno anche le pietanze: di solito la scelta è limitata rispetto ai ristoranti, ma il cibo è ottimo. Critiche, commenti e consigli sempre super graditi. Grazie.

Vedi in alta risoluzione 21.0 MP

Piace a 98 persone: Agata Arezzo, Alberto Gaddi, Albertopantellini, Albieri Sergio, Alcenero, Alessandro Traverso, Alfredo Contaldo, Andnol, Andrea Cacciari, AnnH, Antonio Delfino, Antonio Pardini, Ardian, Aringhe Blu, Arvina, Bal, Carla Tirasso, Claudio Cozzani, Claudio Santoro, Cosiminodegenerali, Danilo56, Dantes, De Guidi Tiziano, Ellebi, Enrico Pastore, Eus, Fabiana, Fabrizio Federici, Fabrizio Pocci, Federico_28, Fiorenzo Sagoni, Fiorenzofanton, Fragarbo, Francesco Abbate, Francesco.Santullo, Franco Buffalmano, Gaia Rampon, Gianni Aggravi, Ginno, Gios, Giuseppe Cancemi, Giuseppe Guadagno, Hansen, Jancuia, Jeant, Jtutu, Lastpeanut, Luca Monego, Lucandro_daddy, Luci, Lully, Mar40, Marco50, Marcoss, Maria Rosaria Iazzetta, Massimo Bruno, Massimo Schiavi, Mauro66, Mauropol, NaCapaTanta, Nino Gaudenzi, Nonnachecca, Nori Laurentiu Stefan, Onil712, P.a.t 62, Paki64, Paolo Bonissoni, Paolo P, Paolorossi, Peppe Cancellieri, Petrocca Domenico, Renzo Fermo, Rinaldo1005, Rino Orlandi, Roby54, Ronda, Rosamaria Bidoli, Salba70, Savastano, Sbtutu, Scrodged, Sg67, Silvano, Silver58, Simona Murrone, Solander, Soriana, Sveva69, Taba, Timk2, Turibol, Vfdesign, Vincenzo Sciumè, Vittorio.f, Werner, Woody74, Zamax, Zanna52

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Jtutu

inviato il 31 Luglio 2017 ore 7:20 | Questo commento è stato tradotto automaticamente (mostra/nascondi originale)

Colpo molto bello e B / W. Complimenti.
Ciao julide

Fabrizio Federici

inviato il 31 Luglio 2017 ore 7:48

Bello questo scatto Annamaria!!! Avrei lasciato un po' più di spazio, se possibile, sulla dx dove ci sono le persone, magari sacrificando il lato sinistro.
Complimenti
Ciao
Fabrizio

Francesco Abbate

inviato il 31 Luglio 2017 ore 8:54

Ottimo Bn Annamaria Sorriso

Ronda

inviato il 31 Luglio 2017 ore 8:59

Avevo intenzione di acquistare una guida turistica sulla Ville Lumière .... ma faccio prima, e meglio, a leggere le tue esaurienti ed esaustive didascalie ... ;-)

Ciao Annamaria!
Simone

Maria Rosaria Iazzetta

inviato il 31 Luglio 2017 ore 9:12

Il fascino del bistrot è unico e lo hai esaltato molto bene nel tuo scatto! Ciao Maria Rosaria :-P

Luca Monego

inviato il 31 Luglio 2017 ore 9:28

Ottimo bianco e nero
Brava Annamaria

Saluti
Luca

Francesco.Santullo

inviato il 31 Luglio 2017 ore 10:11

Bellissimo scatto e viraggio Anna Maria ...

AnnH	inviato il 31 Luglio 2017 ore 10:49 \| Questo commento è stato tradotto automaticamente (mostra/nascondi originale) Bella strada, Annamaria - tanto dettaglio per festeggiare i nostri occhi! Ann :))

Ginno

inviato il 31 Luglio 2017 ore 10:56

Ottimo scatto e bel b/ n, complimenti ciao
Giuliano ;-)

Annamaria Pertosa

inviato il 31 Luglio 2017 ore 11:25

Ardian, velocissimo!!!!!
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Raffaele1978
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Jancuia
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Un grandissimo e sincero grazie per i gratificanti commenti e per l'inestimabile piacere della vostra visita.
Un carissimo saluto
Annamaria :-P

Nino Gaudenzi

inviato il 31 Luglio 2017 ore 11:36

Scatto molto bella, ottima la gestione del BW.

Ciao Nino

Claudio Sciarra

inviato il 31 Luglio 2017 ore 11:42

Bellissima foto a questa bella vetrina.

Fabrizio Pocci

inviato il 31 Luglio 2017 ore 11:56

Sempre piena di passione e di dettagli,una tua didascalia . Grazie per l'ottima informazione e complimenti , come sempre per la tua straordinaria capacità di raccontare uno scatto . Un abbraccio affettuoso e buona giornata Fabrizio :-P

Annamaria Pertosa

inviato il 31 Luglio 2017 ore 12:14

Pergola.giovanni
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Danilo
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Dante
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Roby
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Grazie mille, cari amici, per i bei commenti, la graditissima visita e l'attenzione ai miei scatti.
Un carissimo saluto
Annamaria :-P

Rinaldo1005

inviato il 31 Luglio 2017 ore 12:36

“ 0.4 sec f/16.0, ISO 200, mano libera „

???
0,4S senza cavalletto
f/16.0 Non ne avevi bisogno in quanto non c'era profondità
ISO 200 con una ottima 6D potevi spingerti ben oltre.
Hai mozzato la scena a dx e sx. Lo scatto pende a dx Sorry

Bella la didascalia ;-)

Lo scatto è per composizione e per viraggio bello.

Giuseppe Guadagno

inviato il 31 Luglio 2017 ore 13:53

Bravissima, grazie.
Ciao.

Paki64

inviato il 31 Luglio 2017 ore 15:41

"Le Grand Photo" Cool

Bella street Annamaria.
Ciao
Paki

Annamaria Pertosa

inviato il 31 Luglio 2017 ore 16:08

Woody742001
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Renzo Lapina
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Mimmo
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Andrea
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Marcoss
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Un grande e sincero grazie per i bei commenti, la gradita visita e il tempo che mi dedicate.
Un carissimo saluto
Annamaria :-P

Gios

inviato il 31 Luglio 2017 ore 16:55

Grande performance anche questa tua proposta Annamaria. Se non fosse per "les vêtements rèels" dei due giovani, si potrebbe scambiare tranquillamente per una foto d'epoca. La lezione sui bistrot è come sempre interessantissima e un valore aggiunto all'opera. Toglimi una curiosità per favore. Come mai sulla scritta del locale compare "bistro" e non Bistrot? Licenze e divagazione del proprietario?
Bye gios ;-)

Agata Arezzo

inviato il 31 Luglio 2017 ore 17:16

Molto bella, Annamaria, ottimo il viraggio, complimenti

Un saluto
Sorriso

Agata

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