Essere dei veri baccalà !, pagina 2

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Reportage di Viaggio

2.5 MEGAPIXEL

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Lofoten e Norvegia Vedi galleria (18 foto)

Essere dei veri baccalà ! inviata il 22 Marzo 2024 ore 23:13 da Massimo_Photo. 25 commenti, 413 visite.

a 33mm, 1/320 f/10.0, ISO 400, mano libera. Lofoten islands, Norvegia.

Ciao cari amici, non poteva mancare il merluzzo essiccato al sole in quel delle Lofoten. Pensate che in questo paese, c'è un museo del baccalà ! si, ma scritto in Italiano ! parliamo di Nusfjord , dove un signore di nome Steiner Larsen (lui stesso un pezzo da museo) , vi parlerà di un nobile Veneziano, tale Pietro Querini, che nel lontano 1432 fu costretto a passare un inverno da queste parti a causa di un naufragio. il Querini, imparò ad apprezzare il pesce essiccato e comincio a importarlo in Veneto, dove diventò una delle colonne della cucina Veneta... chi non conosce il baccalà alla Vicentina !? la grande parte del merluzzo di queste Isole viene ancora oggi esportata in Italia ! ciao a tutti cari amici... grazie in anticipo per ogni visita e commento e un saluto e buona luce !

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Maurizio Baldari

inviato il 30 Marzo 2024 ore 19:40

Una foto importante direi !!!!!

Un salutone
Maurizio

Coradocon

inviato il 30 Marzo 2024 ore 19:44

Magnifica
Buona Pasqua Corrado

Maxbottax

inviato il 01 Aprile 2024 ore 16:17

Che bella storia quella che hai descritto in didascalia.
Al tempo stesso è davvero bella la tua estemporanea ed al suo modo geometrica fotografia che ci hai proposto.
Essicano con sotto la neve: forti questi Norvegesi !
Massimo

Palmieri Raimondo

inviato il 07 Aprile 2024 ore 13:47

.............. mamma mia e stata una pesca miracolosa .....................
7 ciao Ray Palm-

Merak.dubhe

inviato il 26 Giugno 2024 ore 23:10

Sorriso

un bello scatto dall'elevato valore didattico Sorriso

; la nota poi che ci illumina sulle origini del Baccalà alla Vicentina è gustosa da leccarsi le dita Sorriso

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