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Bona festa de mesu Austu dae Sardigna, salude a tottus...

La Sardegna

Vedi galleria (45 foto)

Bona festa de mesu Austu dae Sardigna, salude a tottus inviata il 13 Agosto 2023 ore 0:33 da Emmegiu. 36 commenti, 1198 visite. [retina]

Canon EOS R6 Mark II,
Canon EOS R6 Mark II
Canon EF 16-35mm f/4L IS USM
Canon EF 16-35mm f/4L IS USM
a 33mm, 1/1000 f/4.0, ISO 320, mano libera.

Buon Ferragosto dalla Sardegna ---------------------Nella foto il costume tradizionale di Oliena, i ragazzi augurano la salute con il famoso vino rosso di Oliena il Nepente – Il nome Nepente deriva dal greco “ne” = non e “penthos” = tristezza, quindi nessuna tristezza. I vigneti del Nepente sono coltivati nel comune di Oliena. Il Nepente si presenta di colore rosso rubino luminoso, molto sostanzioso e screziato da riflessi violacei. Al profumo svela sensazioni intense ed accattivanti di piccoli frutti rossi e di ciliegia, impreziosite da sfumature di rosa e di viola, di rovo agreste, e di spezie leggere ma intense come il pepe verde. Alla degustazione il Nepente di Oliena risulta un vino pieno e strutturato, caldo e abbastanza morbido, vivificato da una decisa freschezza e da aromi fini e di grande persistenza. Il paradiso del gusto e del piacere lo si ottiene abbinando il Nepente al classico “porcetto”, il maialetto da latte arrostito sullo spiedo e aromatizzato dalle frasche di mirto, o ai formaggi ovini e vaccini freschi o semistagionati. Nella mitologia greca, il nepente era un farmaco che leniva i dolori. Il suo nome è presente in un unico passo dell'Odissea di Omero. Ma il “nostro” Nepente olianese è legato a un grande poeta della letteratura italiana che portò con sé, dopo un breve soggiorno nell'isola, il ricordo del suo gradevolissimo profumo e del suo corposo e piacevole sapore. Nel 1909, Gabriele D'Annunzio, scrivendo la presentazione di una guida alle Osterie d'Italia di Hans Bart, scrisse un famosissimo elogio del Nepente. Questo elogio prendeva spunto da un viaggio in Sardegna fatto in età giovanile in compagnia degli scrittori Edoardo Scarfoglio e Cesare Pescarella. In questo viaggio fu ospite di una famiglia del paese che tra le tante leccornie tipiche del luogo gli fecero conoscere anche questo vino particolarmente fruttato. Gabriele D'annunzio ebbe certamente modo di conoscere l'Isola dei Sardi e di esprimere in più di un'occasione il plauso alla fierezza delle sue genti. Accolto in una casa di Oliena fu apprezzato non già per la sua fama, ma per il ricordo del suo ospitale padre, che negli Antichi Abruzzi aveva dato riparo e protezione ad un antico Sardo che nella sua terra ne rivedeva il celebrato figlio. Bevvero insieme, bevvero Nepente e D'Annunzio non lo dimenticò. Non poté pertanto non celebrare nei suoi scritti l'ospitalità ricevuta né tantomeno tessere le lodi del Nepente, e promise all'amico Hans Bart, profondo conoscitore dei vini italiani, se gli avesse fatto visita “…di sacrificare alla vostra sete un boccione d'olente vino d'Oliena serbato da moltissimi anni in memoria della più vasta sbornia di cui sia stato io testimone e complice…”. Questo scritto gli diede lo spunto, il 15 febbraio 1910, anche per scrivere un articolo sul Corriere della Sera, intitolato “Un itinerario bacchico“. Nell'articolo D'Annunzio diceva che essendo lui acquatile (astemio) non avrebbe di certo potuto dare al Barth notizie delle taverne pisane, ma il poeta, seppure astemio, si era innamorato del profumo inebriante del Nepente tanto da chiedere che alla sua morte il suo corpo venisse lavato con quel vino e venisse poi seppellito all'ombra di una pianta di vite ad attendere il Giorno del Giudizio. Questo in realtà non è mai accaduto, ma il ricordo del piacevole incontro tra il poeta e il vino olianese continua a vivere negli splendidi versi composti a Marina di Pisa nel 1909 dal Vate D'annunzio. “A te consacro, vino insulare, il mio corpo e il mio spirito ultimamente. Il Sire Iddio ti dona a me, perché i piaceri del mio spirito e del mio corpo sieno inimitabili. Possa tu senza tregua fluire dal quarteruolo alla coppa e dalla coppa al gorgozzule. Possa io fino all'ultimo respiro rallegrarmi dell'odor tuo, e del tuo colore avere il mio naso per sempre vermiglio. E, come il mio spirito abbandoni il mio corpo, in copia di te sia lavata la mia spoglia, e di pampani avvolta, e colcata in terra a pie' d'una vite grave di grappoli; che miglior sede non v'ha per attendere il Giorno del Giudizio”. -------------- Sotto nel primo commento ho postato due canzoni cantate da Maria Luisa Congiu cantante di origine Olianese, nella prima "Festa Paesana" canta una canzone dei Bardanas un gruppo musicale di Oliena famoso a fine anni 70, nel video della seconda si possono godere i grandiosi paesaggi di Oliena. Saludos mannos a tottus dae sa terra de Sardigna.


Vedi in alta risoluzione 7.2 MP  



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avatarsenior
inviato il 13 Agosto 2023 ore 18:44

Stupenda e solare immagine di vita paesana, colore e dettaglio al top...come sempre!!!
Complimenti caro Giuseppe anche per la musica, il racconto e...il Nepente ;-)
Grazie e Buon Ferragosto anche a te
Roby:-P

avatarsupporter
inviato il 13 Agosto 2023 ore 19:02

Bellissima immagine festosa e bei costumi...anche il vino, suppongo, non sia da meno.
Ciao
Paolo

avatarsupporter
inviato il 13 Agosto 2023 ore 21:44

Eeeek!!!:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P:-P

Buon Ferragosto Emmegiu

CIN CIN Gaz.

avatarsenior
inviato il 14 Agosto 2023 ore 5:12

A tie puru Zuseppe cun salude e atteros annos, saludos Lucia Sorriso:-P

avatarsupporter
inviato il 14 Agosto 2023 ore 7:58

Un piacere osservare, leggere ed ascoltare!
Buona giornata Emmegiu
FB

avatarsupporter
inviato il 14 Agosto 2023 ore 10:45

La foto trasmette tanta allegria, la gioia genuina della tua gente nel promuovere e conservare queste folcloristiche tradizioni. Ho avuto la fortuna di degustare questo corposo nettare di Oliena in alcune occasioni, una delizia per i sensi. Il testo e l'immagine coinvolgono il visitatore in un vortice di meravigliose sensazioni. Buon ferragosto Zoseppe.
Bye gios ;-)

avatarsupporter
inviato il 14 Agosto 2023 ore 11:35

fortissima! Eeeek!!!

avatarsupporter
inviato il 14 Agosto 2023 ore 12:50

Buon Ferragosto a te caro Giuseppe…interessantissima la storia che sta dietro il Nepente.
Pietro

avatarsupporter
inviato il 14 Agosto 2023 ore 14:00

Grazie per gli auguri presentati così bene che contraccambio con piacere. Buon ferragosto. Magú

avatarsenior
inviato il 14 Agosto 2023 ore 17:29

Buon Ferragosto anche a te e complimenti per la foto, come sempre magnifica! Ciao
StefaniaSorriso

avatarsupporter
inviato il 18 Agosto 2023 ore 15:14

SUPER

avatarsenior
inviato il 18 Agosto 2023 ore 17:54

Bellissimo scatto allegro e colorato, mi piace molto caro Giuseppe! Un carissimo saluto e un abbraccio, Nadia

avatarsupporter
inviato il 25 Agosto 2023 ore 17:26

Ciao Giuseppe
Un trio simpatico divertente e solare con i bellissimi costumi tradizionali lavorati in maniera certosina dai colori vibranti per uno scatto di grande phatos visivo
Ottima realizzazione
Complimenti
Ciao e buona serata
Roberto :-P

avatarsupporter
inviato il 02 Settembre 2023 ore 15:33 | Questo commento è stato tradotto automaticamente (mostra/nascondi originale)

Ottimo primo piano, buoni dettagli e buona resa cromatica!
Lavoro eccezionale!
Ciao: Delphinus

avatarsenior
inviato il 16 Settembre 2023 ore 13:00

manca solamente Benito Urgu

user263659
avatar
inviato il 09 Dicembre 2024 ore 22:21

stupenda ripresa
Complimenti




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