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Da Fortunata a Campo de' Fiori...

LE MIE TRATTORIE ROMANE

Vedi galleria (8 foto)

Da Fortunata a Campo de' Fiori inviata il 20 Giugno 2020 ore 10:27 da Annamaria Pertosa. 47 commenti, 884 visite. [retina]

Sony A6000,
Sony A6000
Sony E PZ 16-50mm f/3.5-5.6 OSS
Sony E PZ 16-50mm f/3.5-5.6 OSS
a 16mm, 1/25 f/6.3, ISO 400, mano libera. Roma, Italia.

Da Fortunata a Campo di Fiori Ricorderò con piacere la passeggiata con l'amico Jo a Roma, che mi ha fatto scoprire angoli favolosi di una Roma inedita anche per la sottoscritta che, la conosce abbastanza, per averci vissuto quasi dodici anni. Grazie a lui, ho visto e ascoltato leggende e storie di un passato remoto, che non avrei mai immaginato. Il tempo è volato, e ci siamo ritrovati all'ora di pranzo a Campo di Fiori, dove ho proposto una sosta gastronomica all'Osteria di Fortunata, un posto che conosco molto bene. Si nota subito l'ambiente familiare e casareccio, dove, Antonia, la simpatica signora (che vedete nella foto) impasta e sforna in diretta ogni genere di pasta: tagliatelle, pappardelle, fregnacce, gnocchi e splendidi ravioli fatti con la ricotta di casa. Ho preso delle tagliatelle al ragù erano buonissime: una squisitezza, che si scioglieva in bocca ed il sapore era superlativo. Anche Giovanna e Jo, hanno apprezzato questa “cucina paradisiaca” . Buone le cicorie ripassate, vero Jo? Pubblico questa foto, grazie alla cortese disponibilità della signora Antonia e già spero di tornarci presto e di avere il piacere di rivedere oltre all'amico Jo, anche altri juzzini, da Nonno Baker, a Savastano, ad Antonia e Peppe e tutti quelli che vorranno unirsi al gruppo. Contrariamente alle mie preferenze per il bianco e nero, ho preferito pubblicare questa foto a colori, perché mi sembra che il colore metta meglio in evidenza la caratteristica del posto. Grazie a tutti per il passaggio.


Vedi in alta risoluzione 20.5 MP  



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avatarsupporter
inviato il 20 Giugno 2020 ore 20:03

Complimenti Annamaria,
simpaticissima immagine e bellissima didascalia.
Ciao e buona domenica,
Paolo

avatarsupporter
inviato il 20 Giugno 2020 ore 21:53

Complimenti Annamaria !!! Molto interessante anche la didascalia. Un saluto e buona serata
Ezio

avatarsupporter
inviato il 21 Giugno 2020 ore 1:00

Molto bella, ottimo scatto e ottima didascalia. Ciao.

avatarsenior
inviato il 21 Giugno 2020 ore 2:10

Veramente bella
Complimenti Annamaria
Buona domenica

avatarsupporter
inviato il 21 Giugno 2020 ore 6:06

Molto molto bella, complimenti Annamaria!!
Ciao Carlo

avatarsenior
inviato il 21 Giugno 2020 ore 7:09

Scatto genuino come l'ambiente, il cibo e gli amici che hai citato Cool
Complimenti Annamaria :-P
Ciao, Fabio

avatarsenior
inviato il 21 Giugno 2020 ore 7:38

Questa immagine è un racconto. Complimenti.
Saluti, Salva.

avatarsenior
inviato il 21 Giugno 2020 ore 7:47

Immagino che Antonia sia una grande cuoca che ha passione nel preparare i piatti ai suoi clienti. Bellissima foto Annamaria, buona domenica.

avatarsupporter
inviato il 21 Giugno 2020 ore 8:26

Stupenda immagine che rappresenta la parte sana, quella schietta e tenace del nostro strampalato paese. Evviva Antonia. Complimenti Annamaria per come riesci a narrare questi spaccati di genuinità vera e spontanea.
bye gios ;-)

avatarsenior
inviato il 21 Giugno 2020 ore 8:39

Bellissimo documento Annamaria Sorriso

avatarsenior
inviato il 21 Giugno 2020 ore 12:07

Mi è venuta l'acquolina in bocca...un'immagine davvero gradevolissima e molto simpatica, complimenti!
Ciao, buona domenica
StefaniaSorriso

avatarsenior
inviato il 21 Giugno 2020 ore 18:32

Qua Annamaria ci prendi per la gola!!
Bellissima resdora..come si dice in Emilia ,chi prepara piatti sicuramente da assaggiare..
Un scatto che affama;-)
Ciao Alessandro

avatarsupporter
inviato il 21 Giugno 2020 ore 18:44

Bellissima, complimenti AnnamariaSorriso

avatarsenior
inviato il 21 Giugno 2020 ore 21:12

:-PImmagine che hai documentato.....con i fatti!MrGreenLocation sicuramente da ricordare:-PBellissima Roma ...le sue trattorie edi il tuo scatto :-Pun caro abbraccio ciao Rosario

avatarsupporter
inviato il 22 Giugno 2020 ore 6:52

Mauro Monesi
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Marco 434
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Davide 70
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Orso49
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Mauriziol
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Un grande e sincero grazie, carissimi amici, per la generosità dei vostri commenti e la gradita presenza.
Un affettuoso saluto
Annamaria:-P:-P:-P:-P:-P

avatarsenior
inviato il 22 Giugno 2020 ore 9:41

I tuoi racconti fotografici , hanno sempre una grande presa . Complimenti per la sempre ottima didascalia . Un enorme abbraccio , Fabrizio :-P;-):-P

user113787
avatar
inviato il 23 Giugno 2020 ore 20:01

Un bel ritratto ambientato, Annamaria. Piacevole sia il pranzo che la compagnia, da Fortunata bisogna ritornarci ...
Un caro saluto,
Jo.

avatarsupporter
inviato il 25 Giugno 2020 ore 16:01

Albieri Sergio
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Franco Buffalmano
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Francescoc
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Palmieri Raimondo
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Peppe Cancellieri
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Mille volte grazie per i commenti gratificanti e la gradita visita che mi onora sempre.
Un caro saluto
Annamaria:-P:-P:-P:-P:-P

avatarsupporter
inviato il 26 Giugno 2020 ore 15:08

Forever Young
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Mario_61
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Gazebo
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Ciriaco Capobianco
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Agata Arezzo
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Felicissima per i vostri bei commenti e gratificata dalla vostra visita, vi ringrazio con affetto.
Annamaria:-P:-P:-P:-P:-P

avatarsupporter
inviato il 26 Giugno 2020 ore 15:14

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