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L'arte del pane.......

bianconero

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L'arte del pane.... inviata il 22 Febbraio 2019 ore 7:07 da Rosario Cafiso. 196 commenti, 8909 visite. [retina]

, 1/50 ISO 1600, mano libera.

Continua la mia ricerca di usi e costumi ....qui è ancora molto diffusa la tradizione di fare il pane in casa una volta a settimana ed esclusivamente con lievito madre e senza utilizzo di attrezzi che facilitano la preparazione... ovviamente neanche da dirlo la cottura viene effettuata su forno a pietra.



Vedi in alta risoluzione 5.7 MP  

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avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 10:55

Bellissima, ottimo BN.
La signora non mi sembra che ti guardi benevolmente.MrGreen
Complimenti Rosario! Ciao!
Sergio;-):-P

user62049
avatar
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 11:00

Bellissimo reportage di usi di un tempo ancora vivi nella tradizione italiana, complimenti per la composizione, BN e significato
Ciao Marco ;-)

avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 12:52

Ottimo bn, avrei una domanda, hai scattato in bn oppure l'hai postprodotto? Ringrazio in anticipo x la risposta Sorriso

avatarsenior
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 14:11

Un'altra meravigliosa street di lavori come erano fatti tanti anni fa
Ottimo bianco e nero.
Tanti cari saluti a tutta la tua famiglia, anche da Gianna.
Ciao
Elio

avatarsenior
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 14:30

Gran bella... Un ottimo lavoro...
Un saluto...
Buon weekend...

Andrea;-)

avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 16:34

ottimo scatto

avatarsenior
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 17:18

Una scena bellissima che ci riporta indietro nel tempo e ci fa pensare alle sapienti mani delle ns. nonne. Bello il b/n.
Bravo
Ciao Stefano

avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 17:28

Magnifica Rosario. Ciao Corrado

avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 17:57

Bellissima Rosario, complimenti sinceri Sorriso
un saluto
Alessandro

avatarsenior
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 20:14

Splendido scatto che immortala una delle più antiche tradizioni, bello il viraggio....complimenti!
Ciao, Marilù :-P

user99954
avatar
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 20:48

Scene ormai sempre più rare da vedere... ottima foto-documento! Complimenti Rosario, Ciao!

avatarsenior
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 21:08

Una scena che ha il sapore antico. Eppure anche oggi qualcuno prepara il pane in casa come una volta
A.

avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 22:55

Ottimo scatto. Bella immagine. Ciao.

avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 23:06

Molto interessante questo tuo percorso di ricerca, potremmo dire che le hai colte ... "con le mani in pasta" e questa è proprio l'essenza dello scatto, gran bel colpo .. complimenti Rosario.
Un caro saluto, Rod;-)

avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 23:15

Il profumo di quel pane lo sento ancora dopo 58 anni
e dopo il pane facevano la focaccia che si zuppava nel latte
delle mucche , sono nato in campagna .....grazie di questa emozione
Grande Rosario

Claudio C

avatarsupporter
inviato il 22 Febbraio 2019 ore 23:21

Caro Rosario, questo tuo bellissimo scatto, mi riporta alla mia infanzia, quando in campagna saliva dal forno e si diffondeva per tutta l'aia e i campi, il profumo del pane che cuoceva, e della fraganza delle focacce delle mie zie. Grazie per aver postato questa foto e complimenti!
Un saluto
Annamaria

avatarsupporter
inviato il 23 Febbraio 2019 ore 0:25

;-)Grande Scatto!!!!!!!!;-)

user154662
avatar
inviato il 23 Febbraio 2019 ore 0:28

Ottimo scatto!
Ciao
Barza ;-)

avatarsenior
inviato il 23 Febbraio 2019 ore 1:17

Bella storia, ciao Andrea.

avatarsenior
inviato il 23 Febbraio 2019 ore 5:59

Stupenda,realtà che purtroppo sono sempre meno.
Fausto


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