I 197 krapfen di Maria, pagina 2

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I 197 krapfen di Maria inviata il 22 Febbraio 2017 ore 16:50 da Gios. 65 commenti, 1548 visite.

, 1/60 f/8.0, ISO 200, mano libera.

E' tradizione che a carnevale mia moglie Maria prepari puntualmento una svagonata di krapfen. Per la precisione sono 197 e qui rappresentata solo una minima parte. Vi assicuro che è una bella impresa prepararli. Spesso si dice: la quantità è a scapito della qualità, ma non in questo caso. I krapfen di Maria vanno difatti a ruba fra parenti e amici e .... fuori dall'uscio c'è la fila che aspetta. ll Krapfen è un dolce nato nel '600 e di origine Austriaca, per la precisione di Graz, il capoluogo della Stiria , meravigliosa cittadina immersa nel verde. Questo fragrante dolce dal ripieno di marmellata di albicocche, è conosciuto anche in Baviera, come "Faschingsk krapfen auf Grazer art", cioè "dolce di Carnevale alla moda di Graz", poiché veniva preparato per le feste di Carnevale, quando i krapfen erano fritti e venduti nelle strade. Da Graz fu presto esportato a Vienna, e poi si diffuse nel Lombardo-Veneto e soprattutto in Trentino, dove nei centri dolomitici si mangiano ancora oggi i migliori krapfen che si possono trovare in Italia.

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Werner

inviato il 25 Febbraio 2017 ore 15:20

mmmmm, buonissima

Rinaldo1005

inviato il 25 Febbraio 2017 ore 20:12

“ è conosciuto anche in Baviera, come "Faschingsk krapfen „

corretto è Faschingskrapfen, una parola sola.
Buoni lo stesso ;-)

Gios	inviato il 26 Febbraio 2017 ore 13:40 Grazieeeee Werner! Un salutone, Gios

Gios	inviato il 26 Febbraio 2017 ore 13:41 Rinaldo osservazione opportuna. Sono un perfezionista ma non è proprio la mia lingua madre il tedesco. Ciao e grazie, Gios

user28555

inviato il 26 Febbraio 2017 ore 15:25

Piu' che in "still life", questa li avrei messi in "pancia" (non tutti ovviamente MrGreen

), battuta a parte non si possono postare queste cose, diavoletto tentatore Eeeek!!!

, fai i complimenti alla tua signora; un caloroso saluto.
Ciao Claudio :-P

AnnH	inviato il 26 Febbraio 2017 ore 15:42 \| Questo commento è stato tradotto automaticamente (mostra/nascondi originale) Sembrano più invitante allettante! :-) Ann :))

Gios	inviato il 27 Febbraio 2017 ore 14:29 Già fatto e la signora ti ringrazia Claudio. Hai prossimi krapfen! Buona settimana. Gios

Gios	inviato il 27 Febbraio 2017 ore 14:30 Hello Ann! Thank you very much. Bye, Gios

Joeb	inviato il 01 Marzo 2017 ore 23:42 Noooooo...quanto mi piacciono!!! Ti mando il mio indirizzo Ciao

Annamaria Pertosa

inviato il 02 Marzo 2017 ore 20:21

Noooooooooooooo!!!! Mamma mia che buoni!!! Ottimo scatto. Complimenti!
Ciao, Annamaria

Gios

inviato il 03 Marzo 2017 ore 20:29

Sentivo dei colpi nel mio pc ma non capivo da dove provenissero. Poi ho aperto questo file ed ecco li il nuovo avatar di Joeb. Un vero rompicapo! MrGreen

Grazie infinite e giro il tutto alla protagonista di queste bombe caloriche.
Bye, Gios ;-)

Bisogna mangiarli appena fatti, coi tempi di consegna del corriere arrivano sgonfi e perdono la loro fragranza. Ai prossimi ti mando il mio di indirizzo. ;-)

Gios

inviato il 03 Marzo 2017 ore 20:34

Ciao Annamaria, non è per dire ma sono decisamente favolosi i krapfen di mia moglie (l'ho sposata per quello MrGreen

). Però c'è l'altra faccia della medaglia, .... il girovita si incrementa di qualche cm. Ma per fortuna siamo in tempo di Quaresima e tutto dovrebbe rientrare nella normalità. Ciao e grazie anche da parte di Maria.
Gios ;-)

Francesco.Santullo

inviato il 05 Marzo 2017 ore 19:18

Molto invitante :-P

e ottima didascalia :-P

Paolo P

inviato il 06 Marzo 2017 ore 5:49

Guarda Gios, la didascalia è attenta, compiuta e bellissima, la foto un attentato ai buoni propositi ma, mi permetto, perché 197 ?
Un caro saluto.
Paolo

Gios	inviato il 06 Marzo 2017 ore 17:12 Grazie ancora Francesco, ma i meriti vanno girati a mia moglie. Io li ho solo ripresi e mangiati .... troppi! Buona settimana, Gios

Gios

inviato il 06 Marzo 2017 ore 17:16

Sei il primo che giustamente mi pone questa domanda. E' il risultato dell'impasto preparato da mia moglie, sono usciti 197 krapfen, tutto qui. Ma te l'assicuro che si sono dileguati in un'attimo. Come sempre! La foto non ha nessuna pretesa come puoi intuire è solo una divagazione goliardica, era tempo di carnevale e a carnevale ogni scherzo ...... ;-)

Ciao Paolo ti auguro una settimana super. Gios ;-)

Palmieri Raimondo

inviato il 07 Marzo 2017 ore 21:05

Mi viene l'acqualina in bocca....e' proprio uno scherzo di carnevale....guardare e non toccare...
Ciao, Raimondo

Gios	inviato il 08 Marzo 2017 ore 0:00 Sempre simpatici i tuoi commenti Raimondo. Ciao e grazie per il passaggio. Ti auguro una splendida settimana. Bye, Gios

Roberto Carrano

inviato il 09 Marzo 2017 ore 18:48

Questi sono i dolci che preferisco MrGreen

...... troppo buoni anche solo a guardarli ;-)

Simokashi

inviato il 10 Marzo 2017 ore 10:42

Sono ghiotto di queste paste! Bella composizione Gios! Ciao! Simone.

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