Il fuoco per i testaieu

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Il fuoco per i testaieu inviata il 04 Gennaio 2026 ore 8:25 da Luca Monego. 5 commenti, 69 visite.

, 1/100 f/5.6, ISO 400, mano libera.

Foto fatta al presepe vivente di Deiva Marina 2025. I Testaieu (o Testaroli) sono un antico e povero piatto tradizionale ligure, focaccine sottili fatte con un impasto semplice di farina, acqua e sale, cotte in speciali tegamini di argilla chiamati testetti, tipici della Val Graveglia, e solitamente condite con pesto alla genovese, olio e parmigiano.

Vedi in alta risoluzione 6.0 MP

Piace a 16 persone: Albieri Sergio, Bo Larkeed, Buttura Roberto, Carlo Alfonso, CarloAvi, Danysir, Diodato Campagna, Elisabetta Leonardi, Fabio F77, Kchessa67, Latino Rosario, Magù, Obbes, Peppe Cancellieri, Sigma3000, Stefania Saffioti

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Buttura Roberto

inviato il 04 Gennaio 2026 ore 12:58

molto molto interessante

Elisabetta Leonardi

inviato il 04 Gennaio 2026 ore 18:01

Un'immagine che cattura e affascina, complimenti Luca!
(A Sarzana li chiamiamo Testaroli, a me piacciono tantissimo con olio piccante e parmigiano...)
Un saluto
Elisabetta

Carlo Alfonso

inviato il 04 Gennaio 2026 ore 19:46

E' perfettamente a fuoco!!! :-P

Diodato Campagna

inviato il 04 Gennaio 2026 ore 19:56

Complimenti Luca, è bella e originale.
Ciao.

Bo Larkeed

inviato il 05 Gennaio 2026 ore 7:30

magnifica!

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